- Bordeaux Vintage Kılavuzları
- Çin
Üst düzey bir Çin hükümet yetkilisi, Çin'de satılan Château Lafite'nin en az yarısının sahte olduğunu ve diğer yüksek kaliteli Bordeaux taklitleri gibi, muhtemelen anakara kıyısındaki uluslararası sularda demirleyen teknelerde yapıldığını söyledi.
Yetkililer, Çin'in sahtecilik konusunda hala ciddi bir sorunu olduğu konusunda uyarıyor.
Çin Teftiş ve Karantina Akademisi (CAIQ) başkanı Xinshi Li, Çin hükümeti PEOP adlı yeni bir dolandırıcılıkla mücadele çabası başlatmak için Bordeaux'da düzenlenen bir konferansın yan hatlarında konuşan Çin'deki sahte Bordeaux şarabı sorununu şöyle tanımladı: ' Çok ciddi'.
Geçtiğimiz birkaç yıl içinde Çin, Bordeaux şarapları için en büyük pazar haline geldi ve 2013 yılında bölgenin şarap ihracatının yaklaşık% 20'sini oluşturdu.
Li sahte istasyon olarak kaç teknenin kullanıldığına dair hiçbir fikri olmadığını söylese de, bunların varlığını sahtecilik sektörünün en şok edici yönlerinden biri olarak nitelendirdi. Onların modus operandi, fahiş kar için yüksek kaliteli sahte yapmak için düşük kaliteli şarap kullanmak olduğunu söyledi.
Sahte şaraplar ve diğer sahte gıda ürünleri sorununu çözmek için Çin hükümeti, orijinal ürünleri bir PEOP ile etiketlemek için bir girişim başlattı - Korumalı Eko Menşeli Ürün - etiketi. Etiketi taşıyan ürünler tüketicilere Çin hükümeti orijinallik ve izlenebilirlik garantisi sunar.
Bu, Çinli yetkililerin şarapta izlenebilirliğe daha fazla odaklandıklarının en son işaretidir.
Advanced Track and Trade (ATT) CEO'su Jean-Pierre Massicot, şaraplarının PEOP etiketini taşımasını isteyen Bordeaux üreticilerinin önce Çin hükümeti tarafından onaylanması gerektiğini açıkladı. Massicot'un şirketi, Çin hükümeti tarafından, PEOP programına katılmak isteyen Fransız şarap üreticileri ile aralarında muhatap olarak görevlendirildi.
ATT, üreticilere sertifikasyon sürecinde yardımcı olacak ve ardından gerekli sayıda PEOP etiketini dağıtacaktır. Etiketlerde bir dizi görünür ve görünmez kodun yanı sıra tüketicilerin telefonlarıyla yanıp sönebilecekleri bir Hızlı Yanıt Kodu vardır. Çinli gümrük yetkilileri de kodları kontrol edebilecek ve bu da PEOP etiketli şarapların pazara giriş sürelerini hızlandırabilecek.
PEOP planına katılmanın maliyetinin şu anda müzakere edildiğini belirten Massicot, yaklaşık bir düzine Fransız üreticinin kaydolma niyetlerini şimdiden işaret ettiğini sözlerine ekledi.
Bordeaux'da Sophie Kevany tarafından yazıldı.











