Ana Diğer DWWA Hakem profili: John Baum...

DWWA Hakem profili: John Baum...

John Baum

John Baum, DWWA Hakimi

  • DWWA 2019
  • DWWA Hakimi 2019
  • DWWA hakimleri

John Baum, 2019 Decanter Dünya Şarap Ödülleri'nde (DWWA) jüri üyesidir.

John Baum

John Baum, Londra, Farringdon'da kendi dükkanı ve barı bulunan, Avrupa ve Avustralya'nın dört bir yanından küçük ölçekli şarap imalathanelerinin bağımsız bir ithalatçısı olan The Winemakers Club'ın sahibi ve yöneticisi.

John’un deneyimi, şarap imalathanelerinde, perakende satışta ve sommelier olarak çalışma zamanını kapsar. John, 2009 yılında The Canton Arms'ın Stockwell'de yönetilmesine yardımcı olurken, The Winemakers Club'ı babasından devraldı. İşi 2011 yılında tam zamanlı olarak üstlendi ve Londra'nın en iyi restoranlarına ve bağımsız şarap tüccarlarına tedarik sağlamaya devam etti.

Ağustos 2014'te Winemakers Club Shop & Bar kapılarını açtı. Holborn Viyadüğü'nün altındaki Viktorya dönemi kemerlerinde yer alan bar, herkes için ezoterik ve heyecan verici şaraplar sunmaktadır.

John’un zamanı İtalya, Macaristan ve barını desteklemek arasında bölünür.

2016, John’un DWWA hakimi olarak ilk yılıydı.

Ilginç Haberler