Katkı Sağlayanlar: Trent Erwin / Unsplash Kredi: Trent Erwin / Unsplash
- Öne Çıkanlar
- Haberler Ana Sayfa
Yüz maskeleri, sosyal mesafe için sabit bir sınır, daha fazla dış mekan tadımı, bireysel tükürükler ve ekstra el dezenfektanı istasyonları, Kaliforniya şarap imalathaneleri tarafından ziyaretçilere yeniden açılmak için izin ararken önerilen ve prova edilen bir dizi önlem arasındadır.
Bazı Sonoma County şarap imalathaneleri, yetkililerin oturarak yemek sunan mekanlara yeşil ışık yakmasının ardından, Anma Günü haftasonu boyunca haftalarda ilk kez kapılarını açtı.
proje pisti tüm yıldızlar 7. sezon 9. bölüm
Sözcü Kristen Reitzell, Jackson Family Wines'ın Kendall-Jackson Malikanesini açık havada yemek için yeniden açtığını ve ayrıca Rus Nehri Vadisi'ndeki La Crema'da bağ yürüyüşleri ve eve götürme pikniği sunduğunu söyledi.
Sonoma ve komşu Napa Vadisi'ndeki çoğu şarap imalathanesi kapalı kaldı, ancak Kaliforniya'nın sağlık departmanı, farklı bölgelerdeki Covid-19 vakalarının sayısına bağlı olarak, koronavirüs kilitlenmesini aşamalı bir şekilde gevşetmeye çalışırken, önümüzdeki haftalarda işlerin değişeceği umudu vardı.
Birçok şarap imalathanesi, tadım odalarını yeniden düzenlemek için son haftaları ticaret kurumlarıyla birlikte çalışarak geçirdi.
Healdsburg'un hemen kuzeyindeki Lytton Springs'te ve Monte Bello'da tadım odaları bulunan Ridge Vineyards'ın tüketici satışlarından sorumlu başkan yardımcısı Ryan Moore, 'Yeniden açılıştan sonraki ilk operasyonun salgın öncesinden çok farklı olmasını bekliyoruz,' dedi. Santa Cruz Dağları.
Decanter.com'a verdiği demeçte, 'Tüm personel ve müşterilerin maske takması gerekecek (tatmaya katılmadıklarında), tüm ziyaretler yalnızca randevu ile yapılacak, sanitasyon ve temizlik protokolleri önemli ölçüde geliştirilecek ve dış mekan tadım seçeneklerine öncelik verilecek,' dedi. e-posta yoluyla, 'Hizmet ve misafirperverlik DNA'mızın bir parçasıdır, bu nedenle misafirleri ağırlamaya geri dönmekten heyecan duyuyoruz'.
Sonoma County Vintners ticaret organının yönetici müdürü Michael Haney, 'Gitmeye hazırız' dedi. Bir telefon röportajında 'Üyelerimiz mümkün olan en kısa sürede açılmak istiyor' dedi. 'Açıkçası, müşterilerimiz için güvenli bir ortam istiyoruz.'
Halk sağlığı ve güvenliği doğal olarak birincil endişe kaynağı olsa da Haney, şarap imalathanelerinin genel olarak otelcilik endüstrisinin yanı sıra finansal olarak da mücadele ettiğini söyledi.
Haney, çoğu durumda 'çevrimiçi satışlar arttı, ancak restoran ve ziyaret satışlarının üstesinden geldiği noktaya gelmedi' dedi. 'Özellikle küçük şarap imalathaneleri için endişeliyiz.'
'Elbette, zaman çok önemli' diye ekledi.
Haney, sıkı hijyen önlemlerinin yanı sıra, şarap imalathanelerinin de yeniden açılma konusunda yaratıcı olmaya başladığını söyledi. Yeni şeyler görebilirsiniz. Yine de eğlenceli ve harika bir deneyim olabileceğinden eminiz. '
Açık hava tadımı ve bağ yürüyüşleri çok daha büyük bir ziyaret teması haline gelebilir. Healdsburg yakınlarındaki Jordan Winery, bu hafta, örneğin 18 Haziran'dan itibaren 'Terasta restoran tarzı yeni bir Paris yemek deneyimi' başlatacağını söyledi. 11 Haziran'dan itibaren oturarak yemek ve şarap eşleştirmelerine açılacak.
Çevrimiçi tadımları barındırmak için kullanılan teknoloji de daha kalıcı bir şekilde dahil edilebilir.
Haney, 'grubun bir kısmının orada olduğu, ancak bir kısmının olmadığı' fiziksel ve sanal alanlar arasında geçiş yapan ziyaretleri veya şarap üreticisi ustalık sınıflarını içerebilir, dedi.
Napa Valley Vintners (NVV) ticaret organında pazarlama iletişimi direktörü Teresa Wall, Napa'da, ilçenin denetim kurulu şarap imalathanelerine dış mekan tadım alanını genişletmeleri için geçici izin verdiğini söyledi.
Napa Vadisi'ndeki şarap imalathaneleri de tadım odası gelirlerini önemli ölçüde kaybettiği için yeniden açılması için onay almak için bastırıyor. Wall, 'Hâlâ bekletme durumundayız' dedi.
yürüyen ölüler 7 sezon
NVV, Napa County yetkilileri aracılığıyla eyalet yetkililerine sunulan ayrıntılı güvenlik yönergeleri taslağı hazırladı.
Ayrıca yeni yaklaşımları test etmek için bir görev gücü oluşturdu. Wall, 'Görev gücündeki iki küçük boyutlu şarap imalathanesi, bu yönergelerin oluşturulmasında aktif olarak yer alırken uygulanmaları mümkün olmalarını sağladı' dedi.
vampire diaries yeni sezon
'Bu yönergelerin uygulanmasıyla ilgili herhangi bir olumsuz geri bildirim almadık. Şarap imalathanelerimiz misafirleri güvenli bir şekilde karşılama ve çalışanlarına bakma konusunda mümkün olan en iyi işi yapmak istiyor.
Ziyaretçiler ne kadar çabuk dönecek?
Erken günler, ancak Reitzell Kendall-Jackson Wine Estate & Gardens için 'Önümüzdeki hafta sonu için neredeyse tamamen doluyuz ve Temmuz ayına kadar rezervasyonlarımız var' dedi.
Güvenlik bir öncelik olmaya devam ederken, misafirlerin 'gelip şarap ve yemek yiyebilecekleri bir yere sahip olmaktan, aynı zamanda desteklerini göstermekten heyecan duyduklarını' söyledi.
Haney, aynı zamanda coşkulu bir yanıt bulan Sonoma County Turizm'in araştırmasına atıfta bulundu. 'İnsanlar' gelip seni görmek istiyoruz 'diyordu.'
Başlangıçta, şarap imalathaneleri muhtemelen San Francisco Körfez Bölgesi'nden olanlar gibi günübirlik yapanlara güvenecekti.
Oteller kapalı kaldı. ABD'nin ötesinde, bazı ülkeler ya hareket kısıtlamaları uygulamaya devam etti ya da gerekli olmayan seyahate karşı tavsiyelerde bulundu.
Haney, ziyaret edemeyenler için şarap imalathanelerini desteklemenin en iyi yolunun şaraplarını satın almak olduğunu söyledi. 'Bu çok uzun sürer,' dedi.
