Kredi bilgileri: Solicantus
- Ayrıcalıklı
- Öne Çıkanlar
- Tadımlar Ana Sayfa
Goethe Enstitüsü daha yakın olsaydı, her şey farklı olabilirdi.
Namratha Prashanth, 'Kayınvalidem, izinleri olmadan ve asla kendi başıma evden çıkmamı yasaklamıştı,' diyor.
Ebeveynlerimi görmeye bile kocamı götürmek zorunda kaldım. Akıl sağlığımı korumak için bir şeye ihtiyacım vardı ve yeni bir dil öğrenmek iyi bir seçenek gibi görünüyordu. Her zaman Almanca konuşmak istemişimdir ama Fransız ittifakı yaşadığımız yere daha yakındı. Onlar ev dışındayken iki saat içinde inip çıkabiliyordum, bu yüzden onun yerine Fransızca dersleri aldım '.
Namratha, mutfağımda oturup, Château Bel-Air La Royère'den dördüncü nesil Fransız şarap üreticisi Corinne Chevrier ile ortaklaşa yapılan bir Blaye Côtes de Bordeaux olan yeni şarabı Solicantus'u tartışırken bana bunu anlatıyor.
Şarap, Mart 2020'de, Fransa'nın tamamı kilitlenmeden iki hafta önce piyasaya sürüldü ve ancak şimdi planlanan pazarlama kampanyası eyleme geçebilir.
Jane Anson’ın Solicantus tadım notu ve skoru için aşağı kaydırın
Merlot hakimiyetindeki bir Right Bank kırmızısı, ama gerçek hikayenin Namratha olduğu oldukça açık.
2017 yılında Bangalore'den Bordeaux'ya taşındı, ilk olarak INSEEC üniversitesinde şarap pazarlaması alanında MBA eğitimi aldı ve şimdi ilk etiketini piyasaya süren bir marka sahibi.
Ve Fransızca öğrenmek gibi, Solicantus da başka bir yere bakma ve tüm girişimcilerin bu temel gücünü esnetme - kendi ekseni etrafında dönme yeteneği nedeniyle ortaya çıktı.
'INSEEC'i 2018 Sonbaharında bitirdiğimde, şatolara ve négocantlara 100'den fazla iş başvurusu gönderdim' diyor. 'Röportaj talebi bir yana, tek bir cevap bile almadım'.
Ret mektupları özellikle zordu çünkü vizesinin bir işe sahip olmasına bağlı olduğunu biliyordu.
Bangalore, sekiz milyondan fazla nüfusu ile güney Hindistan'daki Karnataka'nın başkentidir. Burası Hindistan'ın ileri teknoloji endüstrisinin merkezidir, ancak ülkede şarap içen kadın sayısının artmasına rağmen, kadınlara karşı dirençli kalan yerel bir şarap endüstrisinde iş bulmak kolay olmazdı.
masterchef junior sezon 1 bölüm 5
Bu, Hindistan Şarap Ödülleri'nin kurucusu olan parlak Sonal Holland MW'a sormanın imkansız olduğu anlamına gelmez. Onu büyüleyici izlemeyi öneririm TedX konuşma .
Ancak Namratha için bu aynı zamanda, görüşmediği kocasının yaşadığı şehre geri dönmek anlamına da gelirdi. O zamanlar, 2016 yılında, 37 yaşında, 12 yaşında, şiddet içeren ve son derece geleneksel ailesinin taleplerinin gölgesinde kalan bir evliliğe bırakılmasına rağmen, boşanmayı kabul etmesini bekliyordu.
Namratha Prashanth.
'Otelcilik yönetimi alanında işletme derecesini bitirdiğim yıl evlendik,' diyor yedekleyerek. 'Düğünden birkaç ay önce ailesi, ancak evde kalmayı kabul edersem evlenebilmem için bir şart öne sürdü.
Sonunda ilerledim ama işler tahmin ettiğim gibi gitmedi. Ailesi büyüktü, karmaşık kişilikleri vardı ve hepimiz ailesinin evinde birlikte yaşıyorduk. Dış dünya için mükemmel bir hayatım vardı. Benim için kölesiydim. '
Şöyle devam ediyor: 'Kızımız Shloka'ya sahip oluncaya kadar bir süre çalışan küçük bir ev pişirme işini yöneterek mali açıdan bağımsız olmaya çalıştım. Zamanla kocam tacize uğradı, bu, sonunda ev dışında iş bulduğumda artan bir şey.
'Baskı sona ermedi ve sonunda işimi bıraktım ve danışmadan sonra evliliğimize yeni bir şans vereceğime söz verdim. Altı ay çalıştı. Sonunda LinkedIn Hindistan'da iyi bir maaşı savunan bir müşteri avukatı olarak bir iş buldum, ancak başlamadan önceki gece kocam tekrar şiddete başvurdu ve bana ait olan her şeyi kırdı, bana yeni verilen bir çalışma dizüstü bilgisayarı da dahil .
'Yöneticiler sempatikti ve işimi korudum, ancak bu noktada dokuz yaşındaki kızımla birlikte ailemin evine taşındım. Bağımsız yaşayacak, kira ödeyecek, çocuğuma bakacak kadar kazanmıyordum. Hint toplumu bir boşanmayı bu kadar kolay kabul etmezdi ve sürecin nafaka alması iki yıl ve boşanma için mahkemede yaklaşık yedi yıl sürecek savaşı iki tarafın da kabul etmediği için alacaktı.
Kocam ve ailesi bana geri dönmem için baskı yapıyordu ve ben umutsuzluğa kapılıyordum. Sonunda kız kardeşim ve kocası başka bir ülkeye taşınmamı ve daha fazla çalışmamı önerdiler. Birkaç yıl önce şirketimle bir eğitim kursu için Paris'e gitmiştim ve Fransızca konuşabiliyordum. İnternete baktım ve INSEEC kursunu buldum ve düşündüm, neden şarap olmasın? Ailem beni desteklemeye söz verdi ve ben de kızımı onların bakımına bıraktım. '
İlk olarak Wine & Spirit and Education Trust (WSET) ile bir kurs için Singapur'a gitti, ardından Bordeaux'ya taşındı.
Tarihleri ekleyerek, Namratha 40'lı yaşlarının başında olmalı ama çok daha genç görünüyor. Geçmişi hakkında konuşmaya açık ve son derece çekicidir, ancak açık bir şekilde dökme demir kararlılık rezervleriyle donanmıştır.
Beş ay önce şarap MBA'sinde, Margaux'daki Château Siran'da stajyer olarak çalışarak geçirmişti, burada '80 hektarlık barış' ona neredeyse unutmuş olduğu bir normallik duygusu verdiğini söylüyordu. Ancak Bordeaux'da kalıcı bir iş teklifi olmadığı için İngiltere'deki yatırım şirketleriyle iletişime geçmeye başladı.
'Akşamları Siran'da yatılı şarap dünyasını keşfetmeye, Hindistan'dan nasıl müşteri çekebileceğime bakmaya başladım' diyor. 'Kayınbiraderim Bangalore'da yatırım yapıyor ve birlikte bir şirket kurduk ve Londra'da Cult Wines ile çalışmaya başladık.
Ancak Hindistan hâlâ yüksek düzeyde şarap yatırımı olan bir kültür değil. Bunu yaparlarsa kesinlikle ilgilendikleri Bordeaux'dur, ancak vergiler herhangi bir satın alma işlemini ülkesine geri göndermek için son derece yüksektir - ortalama% 160 ithalat vergisi ve% 500'e varan bölgesel vergiler. Mümkün ama karmaşık.
Her neyse, şarap küreseldir. Herkese satmak, mutluluk satmaktır. Nereli olduğum için asla sadece Asya'ya konsantre olmak istemedim. Sonra müşterilerimizden biri bana kendileri için bir üzüm bağı satın alma olasılığını sordu ve bu bana kendi markamı yaratmayı düşündürdü. '
Bu da bizi Bordeaux'daki mutfağımda, siyah ve kırmızı çarpıcı etiketiyle aramızda duran şarap şişesine geri getiriyor. 'Corinne ile Vinexpo'da tesadüfen tanıştım, sadece standının önünden geçip sohbet etmeye başladım. Bir ay sonra onu malikanesinde ziyaret ettim. Büyüme mevsiminin hamilelik ve hasatın bir çocuk doğurmak gibi olduğunu anlatırken bağda yürüdük. Güldük. Çok iyiyiz. Şarap yapımının pratik yönünü ondan öğrenip öğrenemeyeceğimi sordum ve o da kabul etti.
'Birlikte beş hektar üzerinde çalışıyorduk ve birlikte üzümlerin bir kısmını ayrı bir etiket çıkarmak için kullanmaya karar verdik. O sırada başka bir müşteri için markalaşma üzerine çalışıyordum ve yeterince deneyim edindim. Devam etmeye ve kendi markamı yaratmaya karar verdim. '
'Yetenek pasaportu' ticari vizesi 2019'un sonlarında geldi ve şirketi Wine Equation, sınırlı şişeleme üzerine yoğunlaşarak doğdu - Solicantus bunlardan ilki.
Kolay olmayabilir. Blaye, bir şarap markasını başlatacak en yüksek profilli unvan değildir ve Bordeaux'daki şarap endüstrisi değişse de, kadın marka sahipleri - yerel bağlantılardan oluşan bir Rolodex ile doğmamış olanlar bir yana - çıldırtıcı derecede nadir kalıyorlar.
Namratha'nın dediği gibi, 'En zor şey insanların beni ciddiye almasıdır.'
Şahsen, Şarap Denkleminin potansiyelini küçümsemem. Halihazırda satılan her şişeden 30 sent, Hindistan'da kadınların eğitimine fon sağlamak için bir kenara bırakılıyor.
gece yarısı, texas 2. sezon 2. bölüm
2020'de seyahat etmenin zorluğunun, projeyi şarapla aynı zamanda hayır kurumunu başlatma planlarından geri aldığını söyledi. Ve benzer şekilde, Covid müdahale etmeseydi kızı bu ay Bordeaux'da okula başlayacaktı. İçimde annesinin yakında onu buraya getirmenin bir yolunu bulacağına dair bir his var.
