Kredi: Hermes Rivera / Unsplash
Şarkıcı-söz yazarı Al Stewart hiçbir zaman tipik bir rockçı olmadı. Kendini itiraf eden yuppie, JANICE FUHRMAN'a şarap ve müziğin neden mükemmel bir karışım olduğunu söylemek için itibarını ortaya koyuyor.
1960'ların sonları ve 1970'lerin sonlarında, İskoç şarkıcı-söz yazarı Al Stewart, Londra'da Paul Simon'la aynı odaya girdi, Beatles'la tanıştı, Rolling Stones için açıldı, uluslararası bir hit oldu ve 35 yıllık kaliteli şarapları keşfetme yolculuğunu başlattı.
Bugün, uşak ve sıkı bir şarap hayranı olan bu Al Stewart ile konuşurken, göğsünde 'Harlan Malikanesi için oynayacak' yazan bir ev yapımı pankart tuttuğunu kolayca hayal edebilirsiniz. Ve yapardı. Memnuniyetle.
koruyucular 4. sezon özeti
'Geçenlerde biri bana dedi ki:' 50'li yaşlarımızın sonlarında hepimiz yaşlı rockçılar uyuşturucuyu bıraktık ve kaliteli şarap içiyoruz. Ama bunu 30 yıl önce yaptın! ”Diye gülüyor Al Stewart. Belki de ilk yuppi bendim. Doğrudan kaliteli şaraba gittim. Benim olayımdı. Bence tarih, şarap, edebiyat ve müzik hepsi birbirine bağlı.
'Şarap tutkunu olan ve Ben Franklin, Thomas Jefferson ve Winston Churchill gibi insanları gördüğüme çok sevindim. Sonra teetotalerlerin kim olduğuna baktım ve bu Hitler, Pol Pot ve Ayetullah Humeyni gibi korkunç insanların yoklamasıydı. '
Son sekiz yıldır San Francisco'nun yapraklarla kaplı bir banliyösünde eşi Kristine ve şu anda 59 yaşında olan iki genç kızıyla yaşamasına rağmen, Avrupa'da ve Amerika'da yılda yaklaşık 70 gösteri gerçekleştiriyor ve 17. albümünü yayınlayacak. yıl. Down in the Cellar, 2000 yılında piyasaya sürülen, ömür boyu sürecek bir tutkuyla ilgili bir dizi aşk şarkısı. 'Waiting for Margaux' da hayranlıkla 'şarabın en iyi tadı olan' bir kadını söylüyor. Bu arada başlık parçasında Jean-Louis Chave'nin şarap mahzeninde 'tarihin nefes aldığını göreceksiniz' diye mırıldanıyor.
Al Stewart, 20'li yaşlarının başından beri Beatle gruplarında çaldığından beri bir şarap tutkunu. İlk kayıtlarından cebinde biraz para olur olmaz, kaliteli şaraplar aramaya başladı.
Londra'daki Oddbins'e gittim ve onlara hurma şişelerinin neden içtiğim şaraplardan üç kat daha pahalı olduğunu sordum. O zamanlar Oddbins'deki hemen hemen her şey, yüzyılın en büyük mahsullerinden biri olan 1961 bağbozumundan geliyordu.
ncis sezon 15 final tarihi
Beni havaya uçuran ilk şişe, o zamanlar yaklaşık 5 sterline mal olan 1961 Calon-Ségur'du. Mağazayı dolaştım ve 1961 şaraplarının her birini, her seferinde bir şişe satın aldım. Etiketleri buğuladım ve bir kitaba kaydettim. '
https://www.decanter.com/wine/producer-profiles/producer-profile-ch-teau-calon-s-gur-245812/
Keşif Yolculuğu
Bu, Stewart'ı kademeli bir keşif yolculuğuna çıkardı: İlk büyüme noktalarına, Burgundy'nin büyük malikanelerine ve bir süredir en sevdiği mahsul olan 1953 Bordeaux'ya. 1976'da zamanının ve parasının çoğunu şaraba harcama tutkusu konusunda yeterince ciddiydi.
'Tek gerçek ilgi alanım müzik, edebiyat, tarih ve şaraptı. Müzik, edebiyat ve tarih hiçbir şeye mal olmadığı için paramı şaraba yatırdım. Başka biri bunu söyledi, ama bu bana tüm hayatım boyunca uygulandı: 'Muhtemelen tüm harcanabilir gelirimin% 50'sini kaliteli şaraba harcadım. Muhtemelen geri kalan her şeyi boşa harcadığımı söylemekten utanıyorum. '
belirlenmiş kurtulan sezon 1 bölüm 14
Kedi Yılı bir hit olduktan sonra (İngiltere hariç, alaycı bir şekilde not ediyor), Los Angeles'a taşındı, bir ev satın aldı ve bir şarap mahzeni inşa etti. Kısa süre sonra, yarısından fazlası bordo olmak üzere 3.000 şişe doldurdu. Onun oyun alanıydı. 'Bütün ilk büyümeleri yaptım, tüm harika bağlar - 1945, 1949, 1953, 1959, 1961. Bir gösteriden sonra oraya gider ve güzel bir şeyden bir şişe açardım. Şarap mahzenimi sevdim, dünyadaki en güzel şeydi. '
Yoğun bir programa ve büyüyen bir kariyere rağmen, şaraba olan ilgisi arttı. 'Tam bir saplantı haline geldi. Şarap hakkında her zamankinden daha fazla zaman harcıyordum. Gecenin bir yarısı, sahip olmak istediğim dünyanın dört bir yanından şarapları takip ediyordum. '
Dünyası o zamana kadar Bordeaux ve Burgundy olsa da, Yeni Dünya şaraplarını da kapsayacak şekilde açıldı. 1970 Beaulieu Üzüm Bağları Özel Rezervi Cabernet Sauvignon ile ilgili güzel anılarım var. İçtiğim ilk harika Amerikan şarabı, 1968 Heitz Martha'nın Üzüm Bağıydı. Bana umut verdi. Sonra her şey 1990'larda başladı ve farklı bir dünya oldu. Artık en sevdiğim Cabernet bazlı şarabım olan Screaming Eagle ve Harlan var. Daha düşük bir seviyede bile, bu yeni bir gezegen. '
https://www.decanter.com/premium/30-great-new-world-buys-30-382862/
Bugün, evinde soğutulmuş şarap dolaplarında barındırılan 1.800 şişelik bir koleksiyona sahip. Favorileri arasında Dehlinger Pinot Noir, Shafer Hillside Select Cabernet, Selene Sauvignon Blanc, Vérité Merlot, Ojai Roll Ranch Syrah, Alsace'de Domaine Zind-Humbrecht, güney Rhône'da Domaine de la Janasse, Burgundy, Avustralya'nın Clarendon Hills bölgesinden Dujac ve Robert Groffier yer alıyor. , Graham Evi'nden liman ve Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs'ın 'her bir mahsulü'.
7. sezon 4. bölüm utanmaz
Huzursuz bir şarap uzmanı, her zaman yeni bir şeyler denemeye heveslidir. 'Herhangi bir zamanda, tadım için beni bekleyen 40 ila 50 şarap vardır.' Hilary Clinton, şöyle diyor: 'Büyük bir kırmızı şarap komplosunun kurbanıyım. Bu saçmalığa kim ayak uydurabilir? Takıntılı bir davranış - ama en azından yalnız olmadığımı biliyorum. '
