Bugün Başkanlar Günü, bu nedenle tatilin şerefine, Amerika'nın ilk dönemlerinde şarap hakkında bulabileceğimiz en ilginç sekiz gerçeği derledik. tarih . Başkanlar Günü genellikle Başkanlar George Washington ve Abraham Lincoln'ün Şubat ayındaki doğum günlerini kutlar; ancak birkaç eyalet, kurucu ortaklarımızdan birinin çocukluk evi olan büyük Alabama eyaleti de dahil olmak üzere, Thomas Jefferson'un bariz tarihsel nedenlerden dolayı Lincoln'le değiştirildiği tatile kendi havasını katmayı seviyor. Thomas Jefferson’un adının anılması bile şarap üzerine düşünmemiz için yeterliydi. Jefferson size şarabı düşündürmüyorsa neden yapması gerektiğini öğrenmek için aşağıdaki listeyi okuyun.
Başkan Washington ve Madeira'sı
Başlangıçta bu tatilin onurlandırılması amaçlanan Başkan Washington, aslında kendi viskisini damıttı. Konu şarap olunca Madeira'yı akşam yemeğinden sonra genellikle üç ila beş bardak içiyordu. Güçlendirilmiş bir Portekiz şarabı olan Madeira, uzun okyanus yolculuklarına dayanabilmesi ve klima gibi modern lükslerin bulunmaması nedeniyle Sömürge döneminde popülerdi.
Bağımsızlık Bildirgesi'nin kadeh kaldırılması
Madeira'dan bahsetmişken, Bağımsızlık Bildirgesi'nin imzalanması kadehlerle kadeh kaldırdı. Bunun 4 Temmuz 1776'da mı gerçekleştiği yoksa birkaç gün sonra hassas bir konu!
Dürüst Abe'nin İçki Dükkanı
Peki ya ülkenin (çoğunun) Başkanlar Günü'nde onurlandırdığı dürüst Abe? Başkan Lincoln, Salem Illinois'deki günlerinde gerçek bir içki ruhsatına sahipti. 1833'te mütevazı bir dolar karşılığında o ve ortağı William F. Berry, 1/2 pint şarap veya Fransız brendisini 0,25 dolara ve 1/2 pint romlu şeftali brendisini veya Hollanda cinini 0,1875 dolara satmalarına izin veren bir meyhane lisansı aldılar. Enflasyon hakkında konuşun! Lincoln'ün kanında ya da suyunda alkol olduğunu söyleyebilirsiniz. Kentucky'de büyürken ailesi Knob Creek'te (şu anda popüler bir Bourbon markasının adı) yaşıyordu ve babası yakındaki bir içki fabrikasında çalışıyordu. İçki işiyle olan bu sıkı bağlantılarına rağmen Lincoln pek içici değildi çünkü viskinin kendisini gevşek ve bitkin hissetmesine neden olduğunu fark etti.
Beyaz Saray Devlet Yemeğinde Servis Edilen İlk Amerikan Şarabı
Geçtiğimiz günlerde Başkan Obama Şarap dünyasında heyecan yarattı Devlet Yemeğinde Fransa Cumhurbaşkanı François Hollande'a 'ucuz' Amerikan şarabı servis ederek. Politika! Peki Beyaz Saray'ın ilk kez bir asırdan fazla bir süre önce Amerikan şarabı servis ettiğini biliyor muydunuz? 1861'de Başkan Abraham Lincoln'ün eşi Mary Todd, Devlet Yemeği'nin menüsüne yerel şarapları koydu. Bu şaraplardan birinin ismiyle anılıyor: Norton Alman göçmeni Missouri şarap üreticileri tarafından yetiştirilen Kuzey Amerika'ya özgü bir üzüm.
Thomas Jefferson'un Yıllık Şarap Faturası
Başkan Thomas Jefferson'un doğum günü aslında nisan ayında ama Alabama'da da belirttiğimiz gibi Başkanlar Günü'nde onurlandırılan iki kişiden biri. Bu bizim için sorun değil; konu ABD'de şarap tüketimini ve üretimini savunmak olduğunda Jefferson da sıfır sabırlı olabilir. 1780'lerde Fransa'da diplomatik görevlerde bulunurken çok fazla şarap içti ve daha da fazlasının ABD'ye geri gönderilmesini emretti (yılda yaklaşık 400 şişe - bazıları fıçıyla gönderiliyor). Bordo . Beyaz Saray'da yaşarken çıtayı yılda 600 şişeye çıkardı. Bu tüketim düzeyi göz önüne alındığında, Beyaz Saray'dan yaklaşık 000 dolarlık (enflasyona göre ayarlanmamış) bir şarap faturası toplayarak ayrılması sürpriz değil.
Thomas Jefferson'un Güney Fransa'da 3 Aylık At Gezintisi
Burada VinePair'de bir Şef Şarap Geek ve hepimiz şarabı severiz. Aslında içimizden biri haziran ayında Bordeaux'ya gidiyor . Sahip olduğumuz nitelikleri bir kenara bırakırsak, Thomas Jefferson'un hepimize üstünlük sağladığını söylemenin adil olacağını düşünüyoruz. 1787'de Jefferson, Paris'teki diplomatik görevlerinden üç aylık bir tatil aldı. At sırtında anonim olarak seyahat ederek, çoğunlukla tek başına, Champagne bölgelerini keşfetti Bordo Diğer bölgelerin yanı sıra Beaujolais Languedoc ve Bordeaux da zeytinleri kontrol etmek için Kuzey İtalya'ya dalıyor. Geziyle ilgili son derece ayrıntılı notlar aldı (buna yarı şarap meraklılığı, yarı tarım casusluğu diyebilirsiniz) ve aslında şunları yapabilirsiniz: buradaki tüm seyahat programını kıskançlıkla gözden geçirin .
Amerikan Şaraplarının İlk Savunucusu Doğrulandı
Başkan Jefferson, Amerika'nın kendi şaraplarını üretebileceğine ve üretmesi gerektiğine güçlü bir şekilde inanıyordu. Monticello'daki plantasyonunda Avrupa üzümleri (vitis vinifera) yetiştirmeye yönelik ilk girişimleri başarısızlıkla sonuçlandı, ancak sonuçta tezinin doğru olduğu ortaya çıktı. Bugün Amerikan şarap endüstrisi dünyanın en büyüklerinden biridir; Jefferson'un erken dönemdeki acımasız teşviki olmasaydı, elimizdeki her şeyi başarmış olacağımızı kim söyleyebilirdi. Yani zamanda yolculuk yapıp yapamayacağından oldukça eminiz. 1976 Paris Kararı odadaki en mutlu adam o olurdu. Amerika'nın sunduğu en iyi şarapların kör tadımında Fransa'nın en iyi şaraplarını geride bıraktı ve şarap dünyasını şok etti.
Amerika'nın İlk 'Harika' Şarabı 'Başkanların Beşiği'nde Üretildi
Yedi (veya sekiz - bu karmaşık) Amerikan Başkanının Ohio'dan geldiğini biliyor muydunuz? Bu, Amerika'nın ilk harika şarabından (1840'larda Cincinnati'nin dışındaki Ohio Nehri Vadisi'nde yetişen Catawba adlı melez bir üzümden yapılan pembe köpüklü içkiden) bahsetmek için yeterli bir neden. Şarap o kadar etkileyiciydi ki Charles Mackay Resimli Londra Haberleri gölgede bıraktığını söyledi köpüklü şaraplar şampanya. Ama övgülerin en ünlüsü Henry Wadsworth Longfellow'dan geldi şaraba adanmış bir şiirin tamamını kim yazdı .
