Vosne-Romanée'nin büyük bir havası var. Domaine de la Romanée-Conti ve Méo-Camuzet gibi armatürlere ev sahipliği yapan şarapları zengin, parfümlü, uzun yıllanmış ve genellikle inanılmaz derecede pahalıdır. Stephen Brook, Côte de Nuits köyünü ziyaret eder.
chris ruhlar ve witney carson
Burgundy'deki başka hiçbir kırmızı şarap köyü, şöhret açısından Vosne-Romanée'ye rakip olamaz. Gevrey-Chambertin, grands crus geçit töreni için onu eşleştirebilir, ancak hepsi Romanée-Conti, La Tâche veya Richebourg gibi aynı prestije sahip değildir. Ve başka hiçbir köy, ikisi tekel bölgesi olan, yalnızca yedi büyükler krusundan oluşan bir domaine ev sahipliği yapmaz. Burgonya meraklıları, Domaine de la Romanée-Conti'den 20 yıl önce duyulabilecek sessiz tonlarda konuşmayabilir, ancak yine de şaşırtıcı güzellik ve kıvamda şaraplar üretiyor.
Vosne'yi çevreleyen yutturmacanın haklı olup olmadığını merak edebilirsiniz - kısa cevap evet. Şarapları, ince ve harika kırmızı Burgundy'nin özüdür. Pinot Noir'ın özdeyişleridir. Konu incelik olduğunda Chambolle Musigny veya Volnay bunu gölgede bırakabilir ve Vosne nadiren bu köylerden gelen şaraplar kadar mükemmeldir. Şarapları da büyük bir Chambertin veya Clos de Bèze'nin saf gücünü ve yoğunluğunu elde edemez. Bunun yerine, Vosne’nin ihtişamı, zenginlik ve parfümün olağanüstü karışımında, canlı meyvesinde ve derin yapısında yatmaktadır. Çok az kırmızı Burgundi Vosne kadar uzun ömürlüdür ve şişe yaşı ile bu kadar ince bir şekilde gelişmez. Ve söylenmelidir ki, çok az kırmızı Burgundy, en büyük Vosnes kadar baş döndürücü derecede pahalıdır.
Burgundy'de (ve bu konuda Şampanya'da) sık sık olduğu gibi, büyük üzüm bağları, Vosne'nin durumunda, köyün hemen arkasında, orta yamacın ortasında yer alır. La Tâche ile Nuits St-Georges'un hemen kuzeyinde başlar, ardından La Grande Rue, La Romanée, Romanée-Conti, Romanée St-Vivant ve güçlü Richebourg izler. Sonra büyükler, devasa Clos de Vougeot'a karşı yuva yapan Echézeaux ve Grands Echézeaux ile birlikte büyükler devam etmeden önce, Vosne'nin en iyi prömiyerleri crus (Aux Brûlées, Suchots ve Beaux Monts) grubuyla durur. Geniş bir genelleme olarak, bu son iki Grand Crus, daha güneyli kuzenleri kadar saygın değiller. Gerçekten de, Echézeaux'nun 38 hektarlık alanı içinde bazı yetiştiricilerin bile büyük ham kaliteyi düşünmediği sektörler var. Genellikle Beaux Monts ve Cros Parantoux gibi prömiyerleri (en iyi üreticilerden) geçmiştir.
https://www.decanter.com/wine-news/macron-xi-wine-romanee-conti-78-427317/
Kalan başbakanlar crus ya Richebourg ve La Romanée'nin arkasındaki yamaçlarda ya da La Tâche ile Nuits St-Georges arasındaki sınır arasında yer alır. Arazi devlerin arkasından yükseldikçe, mikro iklim daha soğuk hale gelir ve şaraplar, çok iyi olsa da, büyük büyümelerden gelenlerin olgunluğuna ve karmaşıklığına düzenli olarak ulaşmaz. Burgundy'de her zaman olduğu gibi, bir nüans meselesi. Richebourg ve La Tâche, genellikle büyüklerin en güçlüsü Romanée-Conti ve La Romanée daha zariftir. Köy şarapları, kabuğun aksine, genellikle yapı olarak daha hafiftir, ancak yine de Vosne'nin ünlü olduğu tüm incelik ve inceliği gösterir. Bu kategoride seyreltik veya dengesiz bir şarapla karşılaşmak nadirdir, Côte d'Or'daki diğer bazı komünlerde durum böyle değildir.
Vosne, Domaine de la Romanée-Conti'nin (DRC) hakimiyetindedir - sahip olduğu ihtişam ve şaraplarının ihtişamı göz önüne alındığında, kaçınılmaz olarak böyledir. Ama artık tek başına hüküm sürmüyor. Burgundy'nin şarap siyasetinde deneyimli şarap severler, 1992'de Mme Lalou Bize-Leroy'un ana hissedarı ve şaraplarının pazarlama ve satışında aktif bir katılımcı olduğu DRC'den dramatik ayrılışını bilecekler. Ticari yanlış yargıların anlaşmazlığın nedeni olduğu söylense de, diğer bir faktör de DRC için hareket ederken aynı zamanda Vosne merkezli ve kaçınılmaz olarak bir rakip olarak görülen kendi muhteşem mülkünü inşa ediyor olmasıydı.
Mme Bize-Leroy artık DRC ile ilgilenmediğinde, piyasaya çıktıkça diğer alan adlarını da ele geçirerek kendi mülkünü geliştirmekte özgürdü. Şaraplarını DRC'nin talep ettiği kadar yüksek fiyatlardan satarak hırsını netleştirdi. Bugün, Domaine Leroy'un Côte d'Or'un her yerinde holdingleri olmasına rağmen, o köyde önemli bir oyuncu.
Vosne'de iki önemli klan hüküm sürüyor. Hem Gros hem de Mugneret ailelerinin köyde önemli mülkleri var ve Fransız miras yasaları sayesinde, bu mülkler nesiller boyunca bölünmüş ve ticareti yapıldığı için, bu iki aile adını taşıyan birkaç farklı mülk var. Michel Gros, Bernard Gros ve Anne Gros arasındaki farkı bilmesi beklenemeyen tüketici için bu durum kafa karıştırıcı olabilir.
Köydeki diğer üst mülklerden bazıları René Engel, Confuron-Cotétidot, Méo-Camuzet, Robert Arnoux, Grivot, Liger-Belair ve çeşitli Mugnerets'tir. Bunlar istisnasız en iyi üreticilerdir. Burgundy'de her zaman olduğu gibi, önde gelen négocantların da bir varlığı var: Jadot, Drouhin ve diğerleri. Ve çoğu zaman olduğu gibi, diğer köylerdeki iyi alanların da Vosne'de holdingleri vardır: bunlar Dujac, Moillard ve Tardy'yi içerir.
Bu, Nuits St-Georges veya Gevrey-Chambertin gibi daha büyük, daha çeşitli köylerde durum böyle olmayan, vasat bir şişe Vosne-Romanée ile nadiren karşılaşıldığı anlamına gelir. Öte yandan şaraplar ucuza gelmiyor.
İtibarları sağlam bir şekilde yerleşmiş durumda ve yetiştiriciler fiyatları aşağı çekmek için hiçbir baskı altında değiller. Sonuçta, miktarlar çok sınırlıdır: Vosne Köylerinin sadece 105 hektarı, 13 premier crus'tan 58 hektar ve sekiz grand crus'tan 75 hektar var. Vosne için bu, daha çok bir satıcı pazarıdır.
Anahtar oyuncular
Yetiştiricilerin en iyilerini temsil eden Vosne-Romanée'deki büyük isimler.
Robert Arnoux
Arnoux 1995'te öldü ve o zamandan beri bu muhteşem mülk, damadı Pascal Lachaux tarafından yönetiliyor. Holdingler arasında grands crus Romanée var
St-Vivant ve Echézeaux ve prömiyerleri Crus Chaumes, Reignots ve Suchots. Lachaux, en iyi şarapları yeni meşede yaşlandırarak ve inceltme veya filtreleme olmadan şişeleme yaparak tüm durakları ortaya çıkarır. Bu mükemmel bir Vosne: her zaman zengin, her zaman şık. Ve eklemek gerekir, her zaman çok pahalı. Tel: + 33 3 80 61 08 41
Confuron-Cotetidot
Jean-Pierre Confuron, bu 11 hektarlık araziyi, Pommard'daki ünlü Domaine de Courcel'de de şarap üreticisi olan kardeşi Yves ile birlikte yönetiyor. Olarak seçer
Mümkün olduğu kadar geç, nadiren de olsa maksimum fenolik olgunluk arayışı içindeydi. Şarap yapımı müdahaleci değildir, asit düzeltmesi, inceltme veya filtreleme ve mütevazı yeni meşe kullanımı yoktur. En iyi şarapları genellikle birinci sınıf cru Suchots ve Echézeaux'dur, ancak en iyi hallerini göstermeleri için şişede birkaç yıla ihtiyaçları vardır. Tel: +33 3 80 61 03 39
amerikan ninja savaşçısı 10. sezon 6. bölüm
Rene Engel
Engel 1986'da 94 yaşında öldü ve dizginleri torunları Philippe ve Frédéric'e devretti. Grands crus (Echézeaux ve Grands Echézeaux),% 35 yeni meşede Brûlées dahil olmak üzere% 50 yeni meşe diğer şaraplarda yaşlandırılmıştır. Village şarabı mükemmel bir değerdir ve sürekli olarak eğlencelidir; Grands Echézeaux ise çok yükseklere çıkabilir. www.domaine-engel.com
Jean Grivot
Grivotlar, şaraplarını 1930'larda şişelemeye başladılar, bu yüzden köyde iyi yerleşmişler. Ayrılmış ve ciddi Etienne Grivot, neredeyse yirmi yıldır şarapları yapıyor ve bu 15 hektarlık arazideki holdingler arasında Echézeaux ve Richebourg'un yanı sıra çok sayıda premier crus bulunuyor. Bunlar, güçlü bir şekilde parfümlenmiş ve güzel bir şekilde yapılandırılmış koyu renkli zengin şaraplardır. 1990'ların ortalarından beri Grivot'un şarapları, Burgundy olmasa da, Vosne'nin en iyileri arasındadır. Tel: +33 3 80 61 05 95
Gros ailesi
Gros ailesinin karmaşık kuzenini, evliliklerini ve miraslarını, mülklerini ve kiralarını açıklamak sayfalar alacaktır. Başlıca oyuncular Anne (bkz Yeni Yüzler), Michel, Anne-Françoise ve Bernard. Anne-Françoise, büyük bir Richebourg parseline ve Echézeaux'ya sahip olan Pommard'ın François Parent'i ile gölgelenir. Birkaç yıldır şaraplar, terörizmdeki farklılıkları maskeleyen koyu erik bir tarzda yapılmıştır. Michel Gros, tekel sitesi Clos des Réas ve bir Brûlées parseli de dahil olmak üzere en büyük alanlardan birine sahip. Şarap yapımı klasiktir, ancak seçilmiş mayaları kullanır ve daha tartışmalı bir şekilde fermantasyonun sonunda şarabı ısıtır. Tarz süper konsantre olmaktan ziyade esnek ve şıktır ve şaraplara oldukça genç erişilebilir. Bernard Gros, Gros Frère et Soeur etiketini kullanıyor ve en büyük holdingleri Grands Echézeaux ve Richebourg'da. Son hasatlarda kalite önemli ölçüde artmış görünüyor.
https://www.decanter.com/premium/anne-gros-minervois-wines-388435/
Anne-Françoise Gros. Telefon: +33 3 80 22 61 85
Michel Gros. Telefon: +33 3 80 61 04 69
Ağabey ve Kız Kardeş. Telefon: +33 3 80 61 12 43
Lamarche
François Lamarche’ın 8ha'sı, dört premier crus, artı hem Echézeaux hem de La Grande Rue'nin monopole grand cru'sini içerir. Şaraplar, bol miktarda yeni meşede yaşlandırılır ve inceltilmeden veya filtrelenmeden şişelenir. Son zamanlarda yapılan bazı iyileştirmelere rağmen, Lamarche'ın şarapları hala sahip olduğu ihtişamla eşleşmiyor. Tel: +33 3 80 61 07 94
Leroy
Lalou Bize-Leroy’un Vosne temelli biyodinamik domaini, yeni üyesi olan Maison Leroy’dan ve Auvenay’deki küçük aile domainden ayrılmalıdır. Buradaki tüm durakları çekiyor: biyodinamik bağcılık - 'Biyodinamizmin asmalar için neler yapabileceğini gördükten sonra geri dönüş yok,' demişti bir keresinde bana -% 100 yeni meşede çok düşük verim ve yaşlanma. Beaux Monts'ta yaklaşık 2 hektarın yanı sıra Romanée St Vivant ve Richebourg'un neredeyse bir hektarına sahip. Bunlar muhteşem, derin şaraplardır ve burada tadımlık hayranlık uyandıran bir deneyimdir. Yine de Mme Bize-Leroy asla defne yapmaz. Çoğumuzun golfü aşırı bir egzersiz şekli olarak düşündüğü bir çağda kaya tırmanışını sürdüren aynı enerji ve kararlılık, onu yıldan yıla kaliteyi korumaya ve iyileştirmeye iten şeydir. Fiyatlar sadece Domaine de la Romanée-Conti tarafından aşılıyor, ancak şaraplar gerçekten harika. Tel: +33 3 80 61 10 82
Bozuk-Camuzet
Jean Méo yıllarca üzüm bağlarını Henri Jayer ve diğer Vosne şarap üreticilerine kiraladı, ancak birkaç yıldır tüm mülk oğlu Jean-Nicolas Méo tarafından yönetiliyor. Méos'un Chaumes, Brûlées, Echézeaux ve Richebourg'da üzüm bağları var, ancak özellikle nadir bulunan birinci sınıf kruvazör Cros Parantoux ile gurur duyuyorlar. Bunlar, genç tanenlerini ve yoğunluğunu atmak için birkaç yıla ihtiyaç duyan çok meşe şaraplarıdır. Pahalıdırlar, ancak konsantre, güçlü ve görkemlidirler. www.meo-camuzet.com
Mugneret-Gibourg
Georges Mugneret'in ölümünden sonra, bu 9 hektarlık mülk, dul eşi ve iki kızı tarafından yönetildi. Genellikle lezzetli ve menekşe renkli meyvelerle dolu, bol miktarda Village şarabı ve Echézeaux'nun yanı sıra Suchots ve Brûlées prömiyerleri yapıyorlar. Bunlar çok güvenilir şaraplardır, iyi yaşlanmalarına rağmen nispeten genç yaşta zevklidirler. Bazıları Georges Mugneret etiketi altında görünüyor. Tel: +33 3 80 61 01 57
Domaine de la Romanée-Conti
Esasen nazik Aubert de Villaine tarafından yönetilen bu örnek alan, Romanée-Conti ve La Tâche'nin tekel bölgeleri olduğu Vosne'de en az altı tane grand crus'a sahip. La Tâche ve Richebourg genellikle şarapların en zengin ve en güçlüsüdür, Romanée St-Vivant ve Romanée-Conti en zarif şaraplardır. Şarap yapımı fırfırsızdır: organik tarım, mükemmel hasat edilmiş meyve, tahribatsız, yeni meşede yaşlanma. Hepsi aynı şekilde yetiştirilip bağlandıklarından, şaraplar arasındaki tek fark kökenleridir. Burgundy'deki başka hiçbir mülk, terörizmin anlamsız bir kavram olmadığını bu kadar zahmetsizce gösteremez. Ancak şaraplar herkesin bildiği gibi pahalı. Buna değerler mi? Pek değil, ama yine de çarpıcı şaraplar, mükemmel bir dengeye sahipler ve her zaman dikkate değer. Şaşırtıcı bir şekilde, 2001'ler piyasaya sürüldüğünde biraz hayal kırıklığı yarattı (DRC standartlarına göre). Tel: +33 3 80 62 48 80
chicago pd 8 sezon
Emmanuel Rouget
Rouget, efsanevi Henri Jayer'in yeğenidir ve Echézeaux'yu üretir ve önde gelen cru Cros Parantoux'u Méo-Camuzet ile paylaşır. Şaraplar konsantre ve güçlü ama pahalı. Cros Parantoux burada genellikle Echézeaux'dan üstündür. Tel: +33 3 80 62 83 38
Yeni yüzler
Vosne-Romanée'de çok az yer olduğu için çok az yeni gelen var, ancak bunlar en son gelenlerin seçimi.
Jacques Cacheux
Patrice Cacheux tarafından yönetilen küçük bir domaine. Şarap yapımı modern, en iyi şişeleme için yeni meşe, yani birinci kruvaziyer Suchots ve Echézeaux. Bunlar dolgun, sulu şaraplardır, özlü Vosne değil, ama gür ve eğlencelidir. Tel: +33 3 80 61 24 79
Sylvain Cathiard
Reignots asmaları genç olsa da, bu 5 hektarlık arazide Romanée St-Vivant, Malconsorts, Reignots ve Suchots'ta üzüm bağları vardır. Şaraplar eskiden yağsız ve tanikti, ancak 1990'ların sonlarından beri zenginlik ve öz bakımından kazandılar. 2002'ler özellikle bereketli ve dramatik.
Telefon: +33 3 80 62 36 01
Bruno klaveli
Clavelier ailesi tanınmış zencilerdir, ancak 1988'de kendi alanlarını yaratmaya başladılar. 1992'den beri, organik mülk, yerel olarak rugby'deki hünerinin yanı sıra bir şarap üreticisi olarak da tanınan Bruno Clavelier tarafından işletilmektedir. Village unvanına sahip parseller de dahil olmak üzere asmaların çoğu çok eskidir. Vosne'de grands crus'u yok ama iki premier kralı var: Brûlées ve Beaux Monts. Clavelier, yeni meşe konusunda dikkatli davranır ve ekstraksiyondan ziyade incelik arar. Bazı şaraplar hayal kırıklığına uğrattı, ancak 1998 ve 2002 de dahil olmak üzere çoğu mükemmel. Village şarapları için en önemli kaynak. Tel: +33 3 80 61 10 81
Anne Gros
Genç ve enerjik Anne Gros sadece 5 hektar çalışır, ancak iyi bir Richebourg parselinin yanı sıra Echézeaux ve köydeki üzüm bağlarını da içerir. Bağcılık esasen organiktir ve şaraplar, yüksek oranda yeni meşede yaşlandırılır. Bunlar güzel şaraplardır: Zengin kokulu, canlı meyveli, zarif ve uzun. www.anne-gros.com
Viscount Liger Belair
2000 yılına kadar Louis-Michel Liger-Belair’in mülkiyetindeki tüm şaraplar Bouchard Père et Fils tarafından pazarlanıyordu. Bugün şaraplar kendi etiketi altında görünüyor. Büyük kruvazör La Romanée'den elde edilen mahsulün yarısı hala Bouchard'a gidiyor, ancak bu düzenleme 2006'da sona erecek. Diğer önemli şaraplar, Village tekeli Clos du Château ve önde gelen cru Reignots'tur. İlk 2000 rekoltesi hayal kırıklığı yarattı, ancak 2002'den itibaren kalite olağanüstü oldu. Zor 2003'ler bile başarılı. Ancak fiyatlar göz korkutucu derecede yüksek. Tel: +33 3 80 62 13 70
