Kredi: VDP. The Prädikatsweingüter www.vdp.de
- Güzel Şarap
- Almanya
- Öne Çıkanlar
Almanya, dünyanın en iyi kuru Riesling'lerinden bazılarını üretiyor. Etikette 'GG'nin ne anlama geldiği hakkında daha fazla bilgi edinin ve GG Riesling şaraplarının denenmesi için önerilerimize bakın ...
Önerilerimiz için aşağı kaydırın
Büyük büyüme açıkladı
Grosses Gewächs terimi, Almanya'nın en iyi beyaz şaraplarından bazılarını tanımlamak için kullanılır ve kuru şaraplara özgüdür.
Tanımlama, Alman şarap yasasının resmi bir parçası değildir, ancak 2000'li yılların başlarında bir grup üst düzey üretici tarafından tasarlandı ve en iyi bağ alanlarını belirleme planının bir parçası olarak 2012'de rafine edildi.
Court of Master Sommeliers'a göre, 'GG' üzüm bağlarının yarısından fazlası Riesling'e ekiliyor.
Tüm Grosses Gewächs, bir grup üretici tarafından denetlenen ve Alman VDP sınıflandırma sistemine göre en iyi üzüm bağları olan bir Grosses Lage'den ('harika site') gelir. Alman Prädikatsweingüter Derneği (VDP).
Grand crus gibi Bordo Bu şaraplar köyün değil bağın adını alır. Ancak, VDP, yaklaşık 200 üreticiden oluşan, yalnızca davetiyeye dayalı bir endüstri kuruluşudur ve yukarıda belirtildiği gibi, bu nedenle kuralları resmi olarak Alman şarap yasasının bir parçası değildir.
GG sınıfını elde etmek için, verim hektar başına 50 hektolitreyi geçmemelidir ve üzümler fizyolojik olarak tam olgunlaşmış ve aynı zamanda elle hasat edilmiş olmalıdır.
Etiketlerde basitçe 'GG' olarak anılan bu şaraplar, hasattan sonraki yılın 1 Eylül'ünde piyasaya sürülür.
Rheingau'da 'Erstes Gewächs' terimi, en iyi bağ alanlarından birini belirtir ve yasal olarak tanımlanmış bir terimdir.
Grosses Gewächs Rieslings araması için:
Decanter'ın tadım ekibi, Grosses Gewächs'ı seçti Riesling denemek için değişen yaşlarda. 9.07.2018 tarihinde güncellendi
