Güney Afrika’nın en büyük ikinci ve en tanınmış üreticisi, şirketin Sauvignon Blanc’ını taciz ettikleri keşfedildikten sonra çok beğenilen iki şarap üreticisini kovdu.
Sırasıyla 2004 Laborie Sauvignon Blanc ve KWV Reserve Sauvignon için şarap üreticileri olan Gideon Theron ve Ian Nieuwoudt, fıçılara aroma ekledikleri kurulduktan sonra işten çıkarıldılar.
john travolta kelly preston'dan boşanıyor
1 milyon R (128.000 €) değerinde 60.000 litreden fazla şarap artık imha edilecek. Güney Afrika yasalarına göre, bir şaraba yasadışı maddeler ekleyen bir kişi, para cezasının yanı sıra dört yıl hapis cezasına çarptırılabilir. İlgili şarap üreticilerinden herhangi birinin yargılanıp yargılanmayacağı belli değil.
Laborie yeşil biber ve Rezerv pirasin ile karıştırıldı. Her ikisi de doğal maddelerdir ancak yasa dışıdır.
Theron Salı günü tatlandırıcı kullanmadığını ancak şaraba bir deney olarak öğütülmüş yeşil biber eklediğini söyledi. 'Ben masum değilim,' dedi ve ekledi, 'Başımı dik tutmalı ve güçlü olmalıyım.'
Olayı 'travmatik' olarak nitelendiren KWV başkanı Willem Barnard, şarap üreticilerinin tek başına hareket ettiğini ve KWV'nin hiçbir aşamada şaraplarda herhangi bir manipülasyonun farkında olmadığını vurguladı.
Olay, Güney Afrika Şarap ve Alkollü İçkiler Kurulu tarafından tüm Güney Afrika şarap endüstrisinde bir yıl süren kapsamlı bir araştırmayı takip ediyor. Tüm Sauvignon Blanc şarap üreticilerinin şaraplarının yaklaşık% 25'i test edildi.
Kasım 2003'te Sauvignon Blanc'a aroma eklemenin çok yaygın olduğu haberleri endüstriyi kargaşaya sürükledi. Güney Afrikalı deneyimli gazeteci Michael Fridjhon, WSB'nin endüstriyi yeterince denetlememekte ihmalkar davrandığını öne sürdü.
Bu, Güney Afrikalı bir üreticinin şarapları karıştırdığı ilk kez kanıtlandı.
KWV, WSB ile tam olarak işbirliği yaptığını söyledi. Yapımcı, 'KWV, sektörle birlikte en başından itibaren yasadışı uygulamalardan uzaklaştı ve bulgudan haberdar olduğunda hemen harekete geçti,' dedi.
kardeş eşler 14. sezon 1. bölüm
KWV, numunelerin sapmalar gösterdiğini doğrulayan kendi testini yaptı. Belirlenen iki çok sayıda şarap izole edildi.
Theron, 10 yıldır KWV'de bulunan ve Sauvignon Blanc için Güney Afrika Genç Şarap Şovu şampiyonu kupası da dahil olmak üzere birçok ödül kazanan popüler ve karizmatik bir şarap üreticisidir.
Nieuwoudt, geçen yıl Veritas Ödüllerinde Reserve Sauvignon için çifte altın ve bu yıl Bronz madalya kazandı.
Bu yılın Haziran ayında KWV, hisselerinin% 25'ini indirimli bir fiyata bir yatırım şirketine sattı ve bugüne kadarki en büyük siyah yetkilendirme anlaşmasında.
Adam Lechmere tarafından yazıldı.
