1.000 $ 'lık bir ücret karşılığında Graycliff'in mahzenindeki nadir ve değerli şaraplar arasında yemek yiyebilirsiniz ... Kredi: Nassau Paradise Island Tanıtım Kurulu'nun İzniyle'
Nassau’daki Graycliff oteli, kötü şöhretli bir korsan tarafından inşa edilmiş olup, var olan en eski ve en nadide şaraplardan bazılarını içeren 18. yüzyıldan kalma bir hazinedir.
Bu makale Decanter tarafından ortaklaşa oluşturulmuştur. Nassau Paradise Adası Promosyon Kurulu.
-
275.000'den fazla şarap
-
Cari değer 25 milyon ABD doları
-
'Dünyanın en eski içilebilir şarabına' ev sahipliği yapıyor
Graycliff otelin uzun ve renkli tarihinde mahzen, Amerikan İç Savaşı döneminde bir hapishane olarak inşa edilmiştir.
Hapishane barları bugün de yerinde duruyor ve 500 üreticiye ve 18 ülkeye yayılan geniş bir şarap koleksiyonunu güvence altına alıyor - şimdiki sahibi, İtalyan doğumlu otelci Enrico Garzaroli'nin hayatının eseri.
Mahzen özellikleri
Garzaroli, Como Gölü'nde şarap toplamaya başladı ve 1973'te Graycliff malikanesini satın aldığında - aynı yıl Bahamalar Britanya'dan bağımsızlığını kazandı - yanında 20.000 şişe getirdi.
19. yüzyıl Barbaresco, Gazaroli’nin geniş koleksiyonundaki hazinelerden sadece biri. Kredi: Nassau Paradise Island Tanıtım Kurulu’nun izniyle
70 yaşında, gezegendeki en büyük üçüncü olduğu söylenen bir şarap kütüphanesi topladı.
Garzaroli, 'Eski şarap ve likör toplama açısından, dünyada bana yaklaşabilecek kimsenin olduğunu sanmıyorum' dedi. Decanter.com .
Mahzenin yıldızları arasında, Rheingau’nun efsanevi Bremen Ratskeller'ından 1727 Rudesheimer Apostelwein içeren paha biçilmez bir şişe bulunmaktadır.
'Bu, haklı olarak dünyadaki en eski içilebilir şarap olduğunu iddia edebilir' dedi Sürahi Christie’nin müzayede evi adına Graycliff’i ziyaret eden köşe yazarı Michael Broadbent MW.
Garzaroli, 'Aynı yıl İran Şahının düğününü anmak için özel bir baskı olan, 1959'dan kalma Dom Pérignon rosé'nin ilk mahsulüne sahibim' dedi.
'Nerede olduğundan emin olmasam da,' diye kıkırdadı. 'Belki bir gün mahzende yatan bir şişeyi yanlışlıkla tekmeleyeceğimiz ve o da olacağı şeklinde şaka yapıyoruz.'
120 sayfalık şarap listesi
Tahmin edebileceğiniz gibi, Graycliff’in gurme restoranındaki şarap listesi, 20 litrelik solomonlara kadar uzanan şişe boyutları ile 120 sayfadan oluşan müthiş bir şarap listesi.
Rehber olarak görev yapacak üç şarap garsonu var veya konuklar raflardan kendi şişelerini seçebilirler. 1000 $ 'lık bir ücret ödemeye razı iseniz, şarapların arasında mahzende yemek bile yiyebilirsiniz.
Listedeki en pahalı şaraplardan beşi *:
- Domaine Romanée-Conti, Romanée Conti 1952 - 40,690 ABD doları
- Château Margaux 1893 - 38,510 ABD Doları
- Château Latour 1904 - 35,550 ABD Doları
- Cristal Millennium Cuvée 1990 (methuselah) - 34.000 ABD Doları
- Château Lafite Rothschild 1947 (magnum) - 30,240 ABD doları
25 milyon dolarlık koleksiyondan all-star bir şarap serisi, hangisini seçerdiniz? Kredi: Nassau Paradise Island Tanıtım Kurulu’nun izniyle
Ayrıca Graycliff’e ait Cognateque, sanatçı Erte ve The and the Legacy Louis XIII Magnum tarafından tasarlanan nadir A.E Dor’un 1893 No. 1 Konyak, Art Deco şişeleri Courvoisier gibi koleksiyoncu mücevherleriyle 9.000 Konyak, Liman ve Armagnac içerir.
Graycliff’in mahzeninin bugünkü şaşırtıcı değeri olan 25 milyon ABD dolarına nasıl ulaştığını görmek kolaydır.
Ünlü konuklar
Göz kamaştırıcı beyaz kumları ve lüks kumarhaneleriyle ünlü, Nassau seçkin bir kalabalığı kendine çekiyor. Graycliff’in geçmişteki misafirlerinin arasında Nelson Mandela, Billy Joel, Jay-Z, Michael Jordan, Beyoncé ve Lenny Kravitz olduğu bildirildi.
'P! Nk birkaç yıl önce geldi, bu kendi şarap projesini başlattığı zamandı, 'diye hatırladı Garzaroli, Amerikalı şarkıcı-söz yazarına atıfta bulunarak.
takım elbise 6. sezon 10 bölüm özeti
'Bir şişe Latour 1900 ve Lafite 1928 sipariş ettiğini hatırlıyorum.'
Gazaroli, şarap koleksiyonunun uluslararası diplomaside yararlı bir araç olduğunu kanıtladığını iddia ediyor:
'Avustralya Başbakanı ile Bahamalar Başbakanı'nı öğle yemeğine getirdikten sonra, birbirlerine zombiler gibi söyleyecek hiçbir şey söylemeden oturdular.
'Ben de onlar için bir şişe Penfolds Grange açtım, ondan sonra konuşup konuşuyorlardı, bu bir buz kırıcı oldu.'
