Tokaj, Macaristan Kredi: Unsplash / Árpád Czapp
- DWWA 2020
- DWWA'nın Öne Çıkanları
Esas olarak Tokaj'da yetişen Furmint, lezzetli tatlı Tokaji için anahtar üzüm çeşididir, ancak Caroline Gilby MW - ortak DWWA Bölge Başkanı Beth Willard Kuzey, Orta ve Doğu Avrupa için - eyaletler, 'son yıllarda (Furmint) sessizce izlenecek bir çeşit olarak ün kazanıyor: büyük beyaz üzümlerin saflarına katılmak için birçok iddia ile.
'İnanılmaz derecede çok yönlü, bazı benzerlikleri var Beyaz bir üzüm çeşiti - her zaman ayırt edici çelik asiditesiyle kemik kuru, gevrek ve canlıdan yoğun tatlıya kadar gidebiliyor. '
Daha fazla oku - Furmint: İzlenecek çok yönlü bir çeşitlilik
Ödüllü Furmint şaraplarını ve tadım notlarını görmek için aşağı kaydırın
Genetik olarak hem Riesling hem de Chardonnay Furmint de Chardonnay ile bazı benzerlikler paylaşıyor. Daha karmaşık, dokulu örnekler için meşe için daha iyidir ve kaliteli köpüklü şaraplar üretme yeteneğine sahiptir.
Bölge Başkanları Caroline Gilby MW ve Beth Willard tarafından DWWA 2020'de bölgesel uzman jüri üyelerinden oluşan bir panelin tadına bakıp derecelendirilen aşağıdaki şaraplar, yarışmanın en yüksek puanlı köpüklü ve kuru Furmint ve Furmint ağırlıklı karışımlarını temsil ediyor, tümü 90'dan fazla puan ...
Tatlı Furmint şarapları için Macaristan'ın etkileyici sonuçlarını arayın - Bir Best in Show ve beş Platin madalya - DWWA 2020'den itibaren.
kırmızı çizgi 1. sezon 5. bölüm
Furmint Şubat: Denenecek 12 ödüllü şarap
Köpüklü
Kreinbacher, Classic Brut NV
Gümüş, 93 puan
Yeşil elma, greyfurt, limon kabuğu ve armutun çok şık ve zarif notaları. Damakta çıtır çıtır bisküvi notaları ile.
Sauska, Brut, Tokaj NV
Gümüş, 90 puan
Armut, akasya, tereyağlı tost ve greyfurt notaları ile topraksı burun. Hassas, iştah açıcı ve uzun süre damağa odaklanır.
Kuru Furmint
Juliet Victor, Bomboly Dry Furmint, Tokaj 2017
Altın, 96 puan
Turuncu baharat notaları ile çerçevelenmiş yoğun narenciye ve hafif dumanlı aromalara sahip çok etkileyici burun. Hoş bir meyve konsantrasyonu ile uyumlu canlı lezzet asiditesi.
Harsányi, Kútpatka Furmint, Tokaj 2017
Altın, 95 puan (orta kuru)
Mango ve altta yatan dumanlı notalar ile şeftali ve yeşil elmanın mükemmel dengelenmiş burnu. Ağır meyve ve uzun ömür ile güzel asitlik.
Çılgın Şarap, Kuru Furmint, Tokaj 2015
Gümüş, 93 puan
Mineralite ve egzotik meyve dokunuşuyla burunda hafif duman. Biraz hacimli, yuvarlak ve dokulu canlı damak.
Royal Tokaji, Kuru Furmint, Tokaj 2018
Gümüş, 93 puan
Şeftali, limon ve portakal baharatının canlı burnu. Damakta net bir gerginlik ile parlak, iyi konsantre meyve.
Juliet Victor, Dry Estate Furmint, Tokaj 2017
Gümüş, 92 puan
Egzotik baharatlar ve şeftali aromaları ile dumanlı burun. Gerçekten tam gövdeli, güçlü ve cömert, yaşa değer.
Patrick, Furmint Seçimi, Tokaj 2018
Gümüş, 91 puan
Karmaşık mineral alt tonlarıyla çerçevelenmiş yoğun şeftali rengi karakter. Canlı bir asidite ve uzun bitiş ile damakta çok ferahlatıcı.
madam sekreter 5. sezon 1. bölüm
Sauska, Furmint, Tokaj 2019
Gümüş, 91 puan
Tropikal dokunuşlu narenciye ve çekirdekli meyvelerin ilginç burnu. Çok taze ve tuzlu, keskin ve hassas damak.
Sauska, Furmint Birsalmás, Tokaj 2017
Gümüş, 91 puan
Mineral katmanları, turunçgiller ve yeşil elma aromaları içeren karmaşık burun. Damağa çok odaklanmış, kalıcı bitiş.
Podyum, Úrágya Furmint, Tokaj 2018
Gümüş, 90 puan
Limon suyu ve yeşil elmanın lezzetli burnu, esrarengiz notaların ipuçlarıyla. Bol ve dolgun damak zevki.
Ay Vadisi, Vision Tokaj 2013
Gümüş, 90 puan
Odun dumanı, limon, ananas, armut ve karamelin ilginç burnu. İyi entegre edilmiş meşe ile damakta karmaşıklık katmanları.
Bu, Şubat'ın 'Furmint Şubat' olarak belirlendiği üçüncü yıl.
