Cairanne üzüm bağları Kredi: Pauline Daniel
- Haberler Ana Sayfa
Côtes du Rhône'daki Cairanne unvanı, Châteauneuf-du-Pape, Gigondas ve Crozes-Hermitage gibi tanınmış isimlerle birlikte kruvaziyer statüsü kazandı.
Şarap üreticileri Cairanne ilk önce, cru statü için başvurularını Ulusal Menşe Tanımlama Enstitüsü (INAO) 2008'de. Resmi kararnamenin hala yayınlanması bekleniyor olsa da, bu hafta başlarında onaylandı.
Cairanne başardı Cotes du Rhone 1953'te statü kazandı ve bir Côtes du Rhône Köyleri 1967'de unvan.
Syndicat des Vignerons de Cairanne başkanı Denis Alary, 'Bizim için kruvaziyer statüsüne terfi, hem beyaz hem de kırmızı şaraplarımızın kalitesinde yaptığımız büyük iyileştirmelerin bir kabulüdür,' diyor.
- Côtes du Rhône'nizi tanıyor musunuz? Bilginizi test ile test edin
Cru statüsüne terfi, şarap etiketlerinin artık 'Côtes du Rhône' un dahil edilmesine gerek kalmadan Cairanne olarak etiketlenebileceği anlamına geliyor.
Kredi: www.rhone-wines.com
kırmızı şarap gut yapar mı
Cairanne bundan önce kruvaziyer statüsü elde eden 17. unvandır Rasteau 2010'da tanıtılan en yenisiydi.
Rhône'daki Boutinot'un baş şarap üreticisi Eric Monnin, 'Cru statüsü, bağda ve şaraphanede saygı duymamız gereken yeni ve daha katı parametreler dayatıyor,' dedi.
'Budama işlemini bitirdiğimizde ve 2016 nostaljik hasadının hazırlanmasında tomurcuk patlamasını beklerken iyi haber patlak veriyor.'
Cairanne'de üretilen şarabın çoğu kırmızıdır. Grenache , Syrah ve Mourvèdre . Üretimin yaklaşık yüzde beşi beyaz şaraptır. Grenache blanc , Clairette , Roussanne , Marsanne ve Viognier . Üretim alanı 956 hektardır.
