Bir Highball kokteyli için en iyi viski- Winestealssd.com

Affiliate
Öne Çıkanlar

Viski Highball, sofistike imbiberlerin evde çalması için en basit ama en ödüllendirici içeceklerden biridir. Kalbinde sadece viski, buz ve soda olabilir, ancak bu, soda suyunun uzayan püskürmesi bardaktaki ruhun tatlarını birbirinden ayırarak içeceğin karmaşıklığını yalanlıyor.

Pek çok klasik içecekte olduğu gibi, Whiskey Highball'un kökeni tam olarak bilinmemekle birlikte, ilk yazılı sözü, Hindistan'dan Arkadaşım , karakterlerden birinin 'yüksek viski topu' istediği 1894'te yazılmış.

Beş yıl sonra, barmen Chris Lawlor tarif kitabında bir High Ball hakkında yazdı. Mixicologist. Şöyle demişti: 'İnce gazoz bardağına bir parça buz koyun, tepesine bir inç kadar sifon seltzer ile doldurun, sonra bir yarım bardak brendi veya viskiyi yüzdürün.'

Olağanüstü içkici ve yetenekli yazar F Scott Fitzgerald, Highball'dan bahsetti. Muhteşem Gatsby 1925'te yayınlanan ve ABD'de içeceğin popülaritesinin artmasına neden oldu.

Bununla birlikte, 1950'lerde Japonya'ya Whiskey Highball'un tanıtılması, popülerliğini 21. yüzyıla kadar sürdürmesini tartışmalı bir şekilde sağladı. Servis, Japonya'nın her yerine açılan highball barlarıyla ülkenin içki kültürüne hızla benimsendi. Gerçekten de, bugün bile ülkedeki hemen hemen her içki işletmesinde listelenen içeceği bulacaksınız.

Noughties'de kokteyl kültürü, ülkeler arasında ve kıtalar arasında farklı barmenlik stillerinin paylaşılmasıyla büyük bir yükseliş yaşarken, Japon tarzı barmenlik gün ışığına çıktı. Buzu elle kesmek ve depolamak için kullanılan hassasiyet ve içecek yapma araçları ve teknikleri, dünya çapındaki barmenlerin hayal gücünü yakaladı ve Whiskey Highball ile yenilenmiş bir hayranlık uyandırdı.

Genel olarak, bir Highball için seçilecek viskiler, hem kullanım için ideal olan karışımlar hem de tek maltlar ile İskoçya ve Japonya'dan gelen viskilerdir. İrlandalı ve Amerikan viskileri, zencefilli gazoz gibi daha fazla tatlılığa sahip karıştırıcılara kendilerini ödünç veriyor.

Viski Kokteyli nasıl yapılır

Viski likörü hazırlamaya gelince, buzunuzun uygun şekilde dondurulduğundan ve sodanızın soğutulduğundan emin olun. Bardağınızı buzla doldurun, 50ml viski ekleyin ve üzerine soda ekleyin. Hafifçe karıştırın ve narenciye kabuğu garnitürü ekleyin - limon veya portakal klasik seçim olacaktır, ancak pembe greyfurt kabuğu ile deneyebilirsiniz.

Bir Highball'da denenecek en iyi viskiler

Bowmore 12 Yaşında

Hebrides'teki Islay'de bulunan Bowmore, adadaki en eski içki fabrikasıdır ve 1779'da ruhsat almıştır. Islay, köz içmekten iyot koklarken bir parça kömürü çiğnemeye kadar uzanan lezzetleriyle dumanlı viskileriyle ünlüdür. . 12 yaşındaki Bowmore, kavrulmuş ananas, mango, bal ve vanilyanın yanı sıra şenlik ateşi dumanının rüzgarla sürüklendiği ortada bir yerde. Alc% 40

Pusula Kutusu Great King Street Artist's Blend

Harmanlanmış viski üreticisi Compass Box, viski yaratma yaklaşımında oldukça sıra dışı olduğu biliniyor ve endüstri bunun için çok daha eğlenceli. Sanatçının Karışımı, 19. yüzyılın sonlarına ait viski karıştırıcılarından ve bunların arşiv tariflerinden esinlenmiştir. Bu yüksek oranda maltlı arpa içerir. Elma kompostosu, limon kabuğu, tarçın ve karanfil, vanilya kabuğu ve kızarmış badem, baştan çıkarıcı bir Viski Kokteyli yapar. Alc% 43

Cutty Sark Orijinal

Adını çay kesme gemisinden alan Cutty Sark, 1923'te Berry Bros & Rudd'un ortakları Francis Berry ve Hugh Rudd tarafından yaratıldı. Amaç, daha hafif bir harmanlanmış viski stili yaratmaktı. Glenrothes'tan gelen viskiye odaklanılarak, İskoçya'nın her yerinden gelen sıvıyla karıştırılarak yapılmış, içimi kolay bir limon lor, kurabiye, badem ve vanilyadır. Alc% 40

Glenmorangie Orijinal

Scottish Highlands'de bulunan Glenmorangie’nin içki imalathanesi, İskoçya’nın ruhunun hassas bir lezzet profiline yol açan en yüksek fotoğraflarına sahiptir. Orijinal, eski burbon fıçılarda yıllandırılmış, 10 yaşında, bekar bir malttır. Portakal kabuğu rendesi, vanilya ve kaymağın üstüne doğranmış fındık ve bal ekleniyor. Alc% 40

Hibiki Harmony

Japon şirketi Suntory'den bir karışım olan Hibiki markası kaliteli viskileriyle tapınıyor. Çekirdekli meyveler, çiçekler ve sandal ağacından oluşan güzel bir buket portakal, kayısı, karamel ve hurma süngerinden oluşan bir damak tadına yol açar. Sıvının geldiği çarpıcı şişeler ek bir avantajdır ve boşaltıldıktan sonra mükemmel su sürahileri yapar. Alc% 43

Johnnie Walker Kırmızı Etiket

Dünyanın en çok satan harmanlanmış viskisi olan Red Label, ilk olarak 1909'da yapıldı. İskoçya'nın her yerinden 30'a kadar malt ve tahıl karışımı, karıştırma becerisiyle tanınır. Limon ve portakal narenciye aromaları, odun dumanı, şekerleme ve Victoria sünger, karamel, toffee elma, vanilya, kaymak ve biberden oluşan tatlı ve baharatlı bir damağa yol açar. Alc% 40

Namludan Nikka

Bu küçük 50 cl'lik küçük şişe tıraş sonrası gibi görünebilir, ancak Japon viskisi söz konusu olduğunda paranızın karşılığını alabileceğiniz en iyi patlamalardan biridir. % 51,4 oranında çalışan harmanlanmış bir viski, çok fazla karmaşıklığa sahip ağır bir sıvıdır. Tatlı karamel ve tarçın ile portakal kabuğu rendesi, armut, kahve, karanfil ve kuru biber gevreği karıştırılır. Alc% 51.4

Suntory Toki

Toki, ikonik Japon şirketi Suntory'nin sahibi olduğu Hakushu, Yamazaki ve Chita içki fabrikalarından elde edilen harmanlanmış bir viski. Vanilya, yulaf ve yağlı dişliler eşliğinde muz ve kavunun meyveli aromaları, armut, badem, tarçın ve hindistan cevizinin yanı sıra kavun ve vanilya ile hafif, çimenli bir damak tadına yol açar. Alc% 43