- Almanya
- Eski 1989
şimdi iç
Zengin, olgun bir mahsul, ancak bazı şaraplar iyi yaşlanmaya yetecek kadar asit içermiyordu.
4/5Hava koşulları
Nisan ayında mükemmel bir ortam, Haziran'da çiçek açan kopya kitabı ve güneşin altında, nispeten kuru bir yaz, üzümleri neredeyse tropikal sıcaklıklarda ve mümkün olan en iyi koşullarda olgunlaşmaya teşvik etti. 10-29 Ekim tarihleri arasındaki 'Indian Summer' büyük bir konsantrasyon sağladı ve botrytis Trockenbeerenausleses'e kadar muhteşem Ausleses'lerin yapılmasına izin vermek için yerleştirildi.
En İyi Adlar
Botrytis'in yayılması nedeniyle tipik hafif taze kuru şaraplar yapmak için çok zor bir yıldı. Erken toplayanlar iyi Kabinetts yaptılar, ancak daha düşük pek çok şarap asitlikten yoksundu ve hoş olmayan yan tatlar geliştirdi: bu şaraplar artık birinci sınıflarını epey geride bıraktı. Buna karşılık, daha tatlı şaraplar, özenle üretildiklerinde şimdi lezzetlidir ve en iyi şaraplar, 1976'dan bu yana yoğun şekilde botrytis etkilenen şaraplar için en iyi bağ bozumu temsil etmek üzere yıllarca sürecek.
En İyi Yapımcılar
Her bölgede harika şaraplar ve hayal kırıklığına uğratan şaraplar yan yana üretilir ve her Weingut'un becerilerine bağlıdır. Göze çarpanlar arasında Nahe'de Paul Anheuser, Eberbach'ta Staatsweingut, Mosel'de Dr.Losen ve Pfalz'da Burklin-Wolf vardı. Başarılı bir Eiswein mahsulü ancak pek çok şarap, ağır botrytis nedeniyle bozulmuştu.
Survivor 33. sezon 14. bölüm
