Ana Beyaz Bir Üzüm Çeşiti Weingut Bründlmayer: yapımcı profili...

Weingut Bründlmayer: yapımcı profili...

Vincent ve Willi Bründlmayer, Andreas Wickhoff, Thomas Klinger

Vincent ve Willi Bründlmayer, Andreas Wickhoff, Thomas Klinger Kredi: Weingut Bründlmayer

  • Ayrıcalıklı
  • Öne Çıkanlar
  • Tadımlar Ana Sayfa

Yalın ve genç görünümüne rağmen, çekici ve misafirperver Willi Bründlmayer, 40 yıldır bu aile mülkünün başında. Genç bir adamken, bir şarap üreticisi olma niyeti değildi, ancak hayatta kalmasını sağlamak için mülke geri çağrıldı.



Şaraphane, Kamptal bölgesinin ana kasabası Langenlois'te yer almaktadır ve 80 hektarlık üzüm bağları çoğunlukla yakınlardadır. Bir dizi terör ve mikroklimaya sahip çok yönlü bir bölgedir ve bu, Bründlmayer'in bir dizi kusursuz köpüklü şaraptan Grüner Veltliner ve Riesling'den klasiklere ve özellikle olmayan bir bölgeden şaşırtıcı derecede başarılı kırmızı şaraplara kadar geniş bir teklif oluşturmasına izin verdi. onlar için ünlü. Fıçıda fermente edilmiş Chardonnay, Avusturya'nın en iyilerinden biri olabilir. Ve pastanın üzerinde de krema var: 2016 gibi uygun şaraplarda nefis buzlu şaraplar ve 2009'dan kalma muhteşem bir Riesling TBA'yı hatırlıyorum.

cennette bekar 3. bölüm özeti

Bründlmayer, bağlarının kalitesinin ve yaşının itibarının merkezinde olduğunu kabul eden ilk kişi olacaktı. Grüner Veltliner buradaki ana çeşittir ve en büyük üzüm bağları Käferberg ve Lamm'dir, burada kil ve löslü topraklar yüksek olgunluk ve güçte şaraplar üretebilir. Lamm, ünlü Heiligenstein'ın doğu yamaçlarında yer alır ve üzümlerin aşırı olgunlaşmamasını sağlamak için dikkatli bir göz gerektiren sıcak bir bölgedir. Ayrıca en az 50 yıllık asmalardan yapılan bir Alte Reben (eski asma) şişeleme de var.

Ilginç Haberler