Screaming Eagle'ın sahiplerinin yeni şaraphanesi Jonata, ilk resmi mahsulünü piyasaya sürdü.
Charles Banks ve Stan Kroenke, 2006'da kült Napa şaraphanesini satın almadan hemen önce Santa Barbara'da bulunan Jonata Şaraphanesi'ni kurdular.
beverly hills'in gerçek ev kadınları özetleri
Jonata'nın odak noktası, eski Napa'daki Staglin Family Vineyards ve Yeni Zelanda'daki Craggy Range'in şarap yapımcısı Matt Dees'in Santa Barbara County'de bir kumar olarak görülebileceğini söylediği Bordeaux karışımları.
'İklim ince bir çizgide yürüyor,' dedi. 'Aralık, asma yoğunluğu ve düşük verim çok önemlidir.'
Uzun ömürlülük için yapılan olgun ve yapılandırılmış şaraplara ek olarak, Jonata ayrıca Sangiovese, Syrah ve Alman tarzı tatlı şarap da üretmektedir. 'Sangiovese, İtalya dışında mutlu değil,' dedi Dees, 'Ballard Kanyonu hariç, burada 80 dönümlük arazi dördüncü yılında.'
Verimler tipik olarak dönüm başına bir ila iki tondur ve 3.500 kasalık minik bir üretime çevrilir.
Fiyatlar kararlılıkla en üst seviyededir. En ucuz şarap olan Sauvignon Blanc 75 dolara satılıyor ve lüks Bordeaux harmanı El Desafio de Jonata 125 dolara satılıyor.
güneyin kraliçesi 3. sezon 7. bölüm
Santa Rita Hills AVA'dan gelen Pinot Noir hariç tüm meyveler emlaktır.
Michael Cervin tarafından yazıldı.
