Denis Durantou, 1957 - 2020, Bordeaux şarap yapımının bir 'efsanesiydi'. Kredi: Inspiration Images / Alamy
- Öne Çıkanlar
- Haberler Ana Sayfa
Bordo şarabı, ailesiyle ortak sahibi olan Denis Durantou'nun vefatından sonra önemli bir ışığı kaybetti. Château L’Eglise Kliniği Pomerol'de.
Dekantör Bordeaux muhabiri Jane Anson, Durantou'yu 'Bordeaux'daki son otuz yılın gerçek bir efsanesi' olarak nitelendirdi.
1957'de Dordogne bölgesinde doğan Durantou, Bordeaux Üniversitesi'nde şarapçılık eğitimi almadan önce Paris'teki Sciences Po'da ekonomi okudu.
Denis Durantou (arka sıra, sol), Jane Anson (arka sıra, sağ) ve danışman Michel Rolland (ön sıra, orta) ile bir tatma. Dany Rolland tarafından sağlanan fotoğraf.
paris jackson annesi
L’Eglise Clinet, 1980'lerin başında uzun süredir sahip olunan aile mülkünü devraldığında büyük bir isim değildi.
Farr Vintners'ın başkanı Stephen Browett, İngiltere'deki tüccarın web sitesinde Durantou'ya bir övgü olarak, '1985 vintageının tadına baktığımda ve onu çok etkilediğimde dikkatimi çekti,' dedi. İkilinin 1980'lerin sonundaki ilk görüşmesinden sonra 'sıkı arkadaşlar' haline geldiğini ekledi.
Durantou ve karısı, sanatçı Marie Reilhac, o zamandan beri L’Eglise Clinet'i, Pomerol'de görece az ifade edilmemiş bir fiziksel varlığa sahip olmasına rağmen, Bordeaux Sağ Bankası’nın en yüksek mülklerinden biri yaptılar. 4.5 hektar bağa sahiptir.
Durantou, Lalande-de-Pomerol'daki Château Les Cruzelles'i (ilk vintage olan 2000) ve 2009'da Castillon'daki Château Montlandrie'yi satın aldı.
Şarap portföyünde ayrıca L’Eglise Clinet'ten çok uzak olmayan Pomerol'deki belirli bir bölgeden temin edilen La Petite Eglise, ayrıca St-Emilion'daki kiralık üzümlerden üretilen Château Saintayme ve Lalande-de-Pomerol'daki La Chenade de yer alıyor.
Browett, 'Denis harika bir adamdı ve sadece L’Eglise Clinet'te değil, Lalande-de-Pomerol, St-Emilion ve Castillon'da da kesinlikle harika şaraplar yaptı.' Dedi.
'Hafızası, ürettiği olağanüstü şaraplarda ve L’Eglise Clinet'i basit bir şaraptan dünyanın en büyük ve en saygın şarap tesislerinden birine dönüştürmedeki olağanüstü başarısında yaşayacak.'
Chicago polisi 3. sezon 19. bölüm
Mahzende son derece yetenekli bir şarap üreticisi olarak kabul edilen Durantou, üzüm bağındaki detaylara gösterdiği ilgiden dolayı eşit derecede saygı görüyordu.
Jane Anson'a 'Terörü olabildiğince dürüstçe tercüme etmeye inanıyorum' dedi. için bir röportajda Sürahi 2018'de , L’Eglise Clinet'te ilk on yılda yeni meşe kullanmaktan nasıl kaçınmasının, farklı üzüm bağlarının camda kendilerini nasıl ifade ettiklerini hızlı bir şekilde öğrenmesini sağladığını açıkladı.
Anson, bu hafta şunları söyledi: 'Denis Durantou, aynı zamanda mülklerinde bağcılık yapan ve baş şarap yapımcısı olan, Bordeaux'daki birkaç mal sahibinden biriydi.
ses 13. sezon 16. bölüm
'Parlak L’Eglise Clinet için haklı olarak seçildi, ancak gerçek dehası Lalande-de-Pomerol ve Castillon'da yaptığı çalışmalarda ortaya çıktı ve tüm bölgedeki en iyi değerlerden bazılarını sunan şaraplardaki becerilerini sergiledi.
'Bordo'daki sesini özleyeceğim, terörizm ve otantik şarap yapımını savunacak ve her rekolte içinde bulduğu şeyi keşfetmenin heyecanını özleyeceğim.'
Denis Durantou ve Marie Reilhac’ın üç kızı Alix, Noémie ve Constance.
