Sauternes'teki Üzüm Bağları, Bordo Kredi: Decanter
kara liste 5. sezon 22. bölüm
- Bordeaux Vintage Kılavuzları
- Sauternes
1961'e kadar uzanan bir Sauternes ve Barsac eski rehberi.
Sauternes ve Barsac, Bordeaux'nun dünyaca ünlü tatlı şaraplarıdır, ancak Fransa'nın bu kısmı, birçok bağda olağanüstü olabilen diğer benzer tatlı şaraplar (Loupiac, cérons, Saussignac ve kadillak gibi) üretmektedir. ancak nadiren aynı yüksekliğe - veya fiyatlara ulaşırlar.
Sauternes ve Barsac, hava koşullarının uygun olduğu şaraplarda unutulmaz şaraplara ev sahipliği yapıyor.
Sauternes bölgesi, Graves şarap bölgesinin güney ucunda, Bordeaux şehrinin 40 km güneydoğusunda yer almaktadır. Orada yapılan tüm tatlı şarapları 'Sauternes' olarak adlandırmak sıradan bir şey olsa da, aslında beş farklı komün vardır: Sauternes, Barsac, Preignac, Bommes ve Fargues.
aşk ve hip hop atlanta bölüm 1
Bölgede yapılan tüm şaraplar Sauternes olarak etiketlenebilirken, Barsac'taki üreticiler şaraplarını tercih etmeleri halinde Barsac unvanı altında etiketleyebilirler. Barsac’ın çamurlu, alüvyonlu toprakları diğer komünlerden daha fazla tazelik ve hafiflik verme eğiliminde olduğu için bu kötü bir fikir değil - hepsi daha kremsi, daha yuvarlak şaraplarla biliniyor.
Yakında iç
Küçük bir iyi konsantre şarap mahsulü
winner tv 6.bölüm3/5
Hava koşulları
Soğuk bir ilkbahara rağmen, bitki örtüsü gelişmişti, ancak aylar ilerledikçe soğuk koşullar çiçeklenmeyi azalttı ve yağmur poleni yıkayarak potansiyel mahsulü azalttı. Temmuz ayının sonunda inatçı yağmur düştü ve Ağustos ayında kuraklık hüküm sürdü, bunu ılık ve güneşli bir Eylül izledi. Bu model mahsulü etkili bir şekilde 'budadı', sonra kalan meyveyi tamamen olgunlaştırdı. Hasat eylül ayı sonunda başladı.
En İyi Adlar
Sauternes: denge eksikliği eğilimindedir.
En İyi Yapımcılar
Yquem , İklimler , ve Coutet grubun en iyisidir.
