Uzaya giden Lynch-Bages şarabı Kredi: Jane Anson / Lynch Bages
- Bordeaux Vintage Kılavuzları
STS-51-G Discovery mekiği, Florida'daki Kennedy Uzay Merkezi'nden yaklaşık 30 yıl önce, 17 Haziran 1985'te saat 23.33'te kalktı. Bir hafta sonra 24 Haziran sabah 9.12'de Kaliforniya'daki Edwards Hava Kuvvetleri Üssü'ne geri döndü.
Star Trek'in yaratıcısı Gene Roddenberry de dahil olmak üzere çeşitli bilim adamları, politikacılar ve ünlüler lansmanda hazır bulundu. Ve Jean-Michel Cazes, Chateau Lynch Bages , onun 1975 nostaljisini izlemek için oradaydı. Pauillac Estate, uzaya uzun bir yolculuk yapmak için ilk ve bugüne kadar sonuncu şarap oldu.
Keşif görevi, ilk Fransız-Amerikan işbirliğiydi, 18'inci uçuş NASA Uzay mekiği programı ve Discovery uzay mekiğinin beşincisi. Gemide, bir kraliyet ailesinin uzaya uçan ilk üyesi olan 28 yaşındaki prens ve eğitimli pilot Suudi Arabistan'dan Sultan bin Salman al Saud vardı (babası Salman bin Abdulaziz, Ocak 2015'te Kral Salman oldu).
Prensin yanında, orta güvertede S6 koltuğunda oturan 29 yaşındaki Fransız Patrick Baudry de vardı. Her ikisi de, herhangi bir kargonun ağırlığının güvenlik gereksinimlerini karşılayıp karşılamadığını kontrol etmek için gemide bulunan teknik bir uzmana, genellikle bir bilim insanına atıfta bulunan bir terim olan yük uzmanı olarak uçuyordu. Bu özel görevde kargo, üç iletişim uydusunun yanı sıra mekikten çeşitli astronomi deneyleri gerçekleştirmek için fırlatılacak bir taşıyıcı modülü ve Amerika'nın Stratejik Savunma Girişimi veya popüler olarak bilinen Star Wars için bir izleme cihazı içeriyordu. .
Bilimsel ve ticari hedeflerinin yanı sıra (uydulardan biri AT & T'ye aitti), bu özel Discovery görevi, her bakımdan, alışılmadık derecede gurme bir uçuştu. Astronotlar genellikle NASA’nın uzay mekiği menüsünden ayrılmadan önce seçtikleri yiyecekleri her bir kişinin atadığı renkle paketlenip renk kodlu olarak yerlerdi. Fransız etkisi Baudry’nin seçimlerinde yüksek sesle ve net bir şekilde çınlıyordu - sürahili tavşan, langoustine, yengeç köpüğü, Cantal peyniri ve çikolatalı mus. Vatanseverliği olabildiğince ileri götürerek, mekiğe tırmanırken bir bere taktı. Yarım şişe Lynch Bages 1975, kişisel eşyaları arasında özenle saklandı.
Jean-Michel Cazes, bu hafta Bages köyünde 30 yıl önceki tamamen olası olmayan olayları konuşmak için buluştuğunu söyledi. 'Sembolizm hakkındaydı. Fransa'nın ihtişamını yansıtan eşyalar almak istedi. '
Baudry'nin kendisi, Amerikalı astronotların Coca-Cola'yı uzaya götürmeyi tartıştıklarını bildiğini ve bu nedenle Fransa'nın kendi ulusal içki şarabına karşı çıkmak istediğini söylüyor.
Cazes, 'Neredeyse olmadı' diyor. 'Ama NASA yüzünden değil. Başlangıçta onaylamayan Fransız hükümetiydi. Şarap ve parfüm yerine Fransa’nın teknolojik ve mühendislik becerilerini göstermeye odaklanmak istediler ’.
Lynch Bages'in stratosfere ulaşması fikri Kasım 1984'te başladı. Telefon çaldığında Cazes Pauillac şatosunun ofisinde oturuyordu. Diğer tarafta, doğrudan konuya giren arkadaş ve moda tasarımcısı André Courrèges vardı.
'Şarabınızı aya göndermekle ilgileniyor musunuz?'
Courrèges ona, Bordeaux'da okulda olan ve onunla uzaya yerel bir şarap götürmek isteyen Patrick Baudry adında bir astronot tanıdığını söyledi. Belki de gerçekten olma ihtimalinden şüphe duyan resmi Bordeaux şarap dernekleri pek yardımcı olmamıştı, ancak bir gazeteci Jean-Michel Cazes ile konuşmayı tavsiye etmişti. Bundan daha uygun birini seçmesi çok zordu. Cazes bu fikri kabul etmedi, onunla koştu.
Pauillac'ta buluştuğumuzda, işler hızla ilerlemeye başladı, en azından Fransız hükümeti engeller koyana kadar. Lynch Bages'i mekiğe bindirmenin alternatif yollarını düşünmeye başladım. Walkman kaset çalarlarına izin verildi, bu yüzden kaset güvertesine sığacak küçük plastik poşetlerle deneyler yaptım '.
Sonunda Baudry aradı ve NASA'nın bir asma yaprağı ile birlikte yarım şişe şarap getirmesi için yeşil ışık yaktığını söyledi ('Pauillac'ın her yerine baktım ama Kasım ayıydı ve hala üzerinde yapraklarla bulabildiğim tek asma Mouton Rothschild'e aitti. ') ve mürettebata hatıra olarak verilmek üzere 1983 eski modelinden on küçük şişe, o sırada hala fıçıda. Şarabın açılmadan kalması gerekiyordu ve Cazes, Lynch Bages'in dahil edilmesiyle ilgili hiçbir ticari kazanç veya reklam yapmayacağına dair bir beyanname imzalamak zorunda kaldı ('Cuvée de l'Espace').
Anlaşmaya bağlı kaldı, bu yüzden bu olağanüstü olay hakkında çok az şey yazıldı. Şubat için planlanan ilk uçuş iptal edildikten sonra, Bordeaux'daki Vinexpo şarap fuarının ilk günü olan 17 Haziran'da yeni bir görev için kalkış yapıldı (30. yıldönümü için de oldukça doğru).
Florida'da Cap Canaveral'da karısı ve çocuklarıyla birlikte bulunan Cazes, mekik kalkar kalkmaz Bordeaux'daki meslektaşlarını geri çağırdı. Şarap fuarındaki gazetecilere, sadece uzay mekiğinde bir Bordeaux şarabı olduğunu, ancak Lynch Bages olduğunu söyleyerek haberi yayınladılar.
cehennem mutfağı 16. sezon 9. bölüm
Elbette bu kadar iyi bir hikayeyi saklayamazsınız ve şarabın gerçek kimliği Bordeaux'da açık bir sırdı. Discovery astronotlarından oluşan tüm ekip, görevi takip eden aylarda Pauillac'a bir gezi yaptı, yerel spor stadyumunda bir helikopter filosuna indi ve bir tören ve akşam yemeğiyle karşılandı. Ve dört yıl sonra, Lynch Bages, başka bir Vinexpo fuarının kapanış günü için geleneksel Fête de la Fleur akşamına ev sahipliği yaptığında, Cazes tüm bölüme çarpıcı bir teatral saygı düzenledi. Ancak Bordeaux dışında çok az insan bundan bahsetti.
Mission 51-G, tüm uzay programında en başarılı olanlardan biri olarak kabul edildi. O sırada mekik müdürü Jesse W Moore, 'Harika bir uçuştu' dedi. 'Hedeflerin yüzde yüz gerçekleştirildi'.
Döndüklerinde astronotlar - ve onlarla birlikte Lynch Bages şişesi - 2,9 milyon millik bir yolculukla dünyanın etrafında 111 kez tur attılar. Bir kez güvenli bir şekilde dünyaya geri döndüğünde, Baudry - bu noktada imzalanan - şişeyi sahibine iade etti.
Birkaç gün önce görmek için şatodaki özel mahzenlere gittik. Bir cam vitrin altında, 1983'ün birkaç plastik şişesi ve var olan en çok gezilen Bordeaux şişesi olan Baudry'nin fotoğrafı vardı.
Perşembe sütunlarında daha fazla Anson gör :
Napa Valley 2015 Müzayedesinde Teklif Sahipleri Kredi: Napa Valley Vintners / Bob McClenahan
Perşembe günü Anson: En başbakan batıya gidiyor
Perşembe günü Anson: Bordeaux en primeur için şimdi ne olacak?
Öncelikle, Bordeaux 2014'ün sonuçları hakkında röportaj yaptığım kişilerin çoğunun
Michel-Jack Chasseuil
Perşembe günü Anson: Şarap Louvre'a İhtiyacımız Var mı?
Onun hırpalanmış Renault minibüsü, Michel-Jack Chasseuil'in ortalama bir şarap koleksiyoncusu olmayacağına dair ilk ipucumdu.
Perşembe günü Anson: Jess Jackson'ın meşeleri
1980'lerin sonlarına ve Kendall Jackson'ın kurucusu Jess Jackson, 1982'de ve zaten sekiz yıl sonra











