Bu sezon bahçeye çıkamıyor musunuz? Bahçeniz yok mu? Bahçe işleriyle hiç ilgilenmiyor musunuz?
Her şey yolunda. Siz arkanıza yaslanıp bahçede bu ilkbahar ve yaz mükemmel taze bitki kokteylleriyle (kelimenin tam anlamıyla) içerken yabani otları ayıklayacağız. Sadece konuşmuyoruz Mojitolar Ve atlamalar gerçi bunlar da iyi. Adaçayından şisoya kadar her şeyi bulmak için bitki bahçesini yağmaladık.
Ruhun kendisine gelince çoğunlukla bulacaksınız cin Ve votka — birçok cin, her şeyin tazeliğini artıracak bitkisel bir tada sahiptir. Ve votka, pek çok yaz içeceğinin, gösteriyi bozmadan güç veren önemli bir arka plan oyuncusudur. Viski içeceğinize biraz bitki atmamanızı önermiyoruz. (Listedeki son içeceğe bakın.) Sıcak hava mevsimi; parmak arası terlik giyiyorsanız temelde istediğiniz her şeyi yapabilirsiniz. Arby's'e girmek dışında. Biz düşünüyoruz…
MarthaStewart.com'dan Lillet-Fesleğen Kokteyli
Lillet hassas bir Fransızdır aperatif Burada narin narenciye aromalı şarap, bir miktar portakal suyuyla oynanıyor. Botanik bir cin, içecekteki taze fesleğen ve salatalığın güzel bir tamamlayıcısı olabilir.
MarthaStewart.com'dan Kekikli Limonata
Tamam, taze bitki içeceklerinden bahsediyorsak Martha'nın en az iki yer alacağını biliyorsun değil mi? Şükran Günü hindisinin her yerine sürdüğünüz kuru malzemenin aksine taze kekik, bu tarifteki parlak taze limon suyu ve cinleri karıştırmak için yeterlidir. bir çocukluk klasiğinin yetişkinler tarafından ele alınması . (Sadece bir stand kurmaya çalışmayın.)
VinePair'den Pimm Kupası
Elbette kendi bağlantımızı paylaşmak, grubun konserine giderken grubun tişörtünü giymek gibidir. Ancak bu Pimm's Cup, klasik olarak taze, bitkisel, yaz aşığı bir içecektir ve bu tarif bize gerçek bir İngiliz tarafından verilmiştir. Kimi seviyoruz Bilmek .
BradfordGreenhouses.com'dan Böğürtlen Otu Kokteyli
Karışık taze böğürtlenlerle hoş köpüklü bir kokteyl ve Prosecco . Taze biberiye kullanan çoğu tarifte olduğu gibi, bu tarif de onu bir şurup demlemek için kullanarak (düz karıştırmanın aksine) tadı yumuşatır. Yine de doğadaki yağma noktaları için garnitür olarak kullanmaktan çekinmeyin.
PeasandSaffron.com'dan Adaçayı Ahududu Ezmesi
Bu tarifin eğlenceli yanı, elinizde bulunan herhangi bir taze bitkiyi temel olarak içine katabilmenizdir, ancak biz biraz ahududu ve taze limon suyu ile kokulu adaçayı fikrini beğendik. Votka isteğe bağlıdır, bu nedenle güneşli bir günde yudumlamak için kokteyl hazırlamaktan çekinmeyin.
FoodFanatic.com'dan Kişniş Votka Limeade
Kişniş bu bölücü bitkilerden biridir. Genellikle onu ya seversiniz ya da ondan nefret edersiniz. Kendinizi önceki kategoride bulursanız, gülünç derecede kolay olan bu kokteyle bayılacaksınız; gerçek limonatayla (gerçi isterseniz taze de yapabilirsiniz) yapılan votka ve taze kişniş. Adeta bir sundurma ve taco için çığlık atıyor.
HonestlyYum.com'dan Lavanta Arı Dizleri
Biberiye gibi lavanta da, eğer hassas bir şekilde kullanmazsanız, biraz fazla agresif olabilir. Ve tıpkı Böğürtlen Otu kokteylindeki biberiye gibi, buradaki lavanta da bir şurubu demlemek için kullanılıyor (bu durumda, bir Yasak dönemi klasiğinin bu narin çiçeksi versiyonunda bir bal şurubu).
Gastronomista.com'dan Hibiki Shiso Julep
İlkbahar ve yaz, Mint Julep mevsimidir; Hibiki Harmony ile yapılan bu Asya varyasyonunu denemek için mükemmel bir zamandır. Japon viskisi ve taze shiso yaprakları. Shiso, eğer sahip değilseniz, popüler bir Asya bitkisidir ve nane ailesinin bir üyesidir, bu nedenle Julep'e uygundur. Yine de doğrudan nane beklemeyin. Shiso tamamen kendine has bir şeydir ve tatmaya değerdir; taze narenciye, narin yeşildir. Ve viski ve buzun çok iyi bir arkadaşıdır.
