- Dergi: Ocak 2020 sayısı
- Tadımlar Ana Sayfa
Olağanüstü çeşitlilik ve ilgi bir kez daha, üçüncü Yılın Şarapları tadımımızın ardından gelen moda sözcüklerdi, burada katılımcıların dikkat çekici% 87'si ortalama 90 puan veya daha fazla puan aldı.
Sarah Jane Evans MW, 'Bu, takvimdeki en sevdiğim etkinlik haline geldi' dedi. 'Decanter uzmanları tarafından önerilen bir oda dolusu sıra dışı şişeyle sunulmaktan daha heyecan verici bir şey olamaz.'
Dirceu Vianna Junior MW kabul etti: 'Decanter için 10 yıldır jüri kararı veriyorum ve dünyanın dört bir yanından bu kadar yüksek kaliteli, ancak hepsinin gerçek bir yer duygusuna sahip olan çeşitli şarapları hiç beğenmedim.
Yılın en heyecan verici beyaz şarapları
Yılın en heyecan verici kırmızı şarapları
2019'un heyecan verici şarapları: Köpüklü, güçlendirilmiş ve tatlı
Decanter’in yeni Canary Wharf Genel Merkezinde yapılacak ilk kapsamlı iki günlük tadımlardan biri olarak, 117 büyüleyici şarap ortaya konmuştu - yeni tesisi vaftiz etmenin daha iyi bir yolu olabilir mi?
Tadımlarda yılın en çok puan alanlarını sıralayan diğer yayınların aksine, yıllık vitrinimiz, klasiklikleri, değerleri veya tuhaflıkları nedeniyle uzmanlarımız üzerinde gerçekten bir izlenim bırakan şarapları öne çıkarıyor.
Davina 3. sezonda ölür mü?
Decanter Dünya Şarap Ödülleri Bölge Başkanlarından, önemli katkıda bulunanlardan ve Decanter personelinden son 12 ayda en çok keyif aldıkları şarapları Classic (premium, ders kitabı şarap stili), Offbeat (alışılmadık üzüm, şarap yapımı yöntemi, bölge veya ortaya çıkarılmamış mücevher) ve Değer (ağırlığının üzerinde 25 sterlin veya altında yumruk atan bir şarap). Her şarabın kategorisi ve şampiyonu, takip edilecek tadım notlarına dahil edilmiştir.
Çeşitliliği teşvik etmek
Yılın Şarapları'mızda yer alan 23 ülke arasında, Fransa 29 şarapla en çok temsil edilen ülke olurken, onu İtalya (17) ve İspanya (14) izledi. Avustralya, Güney Afrika (yedi) ve Yeni Zelanda (altı) yakın arkada olmak üzere dokuz şarapla Yeni Dünya saldırısına liderlik etti.
Şarapların tadı Ekim ayı sonunda kör olarak alındı ve ilgili Klasik, Sıra Dışı ve Değer kategorileri açıklanmasa da 100 üzerinden puanlandı. Evans, 'Bunun en büyük değeri, ne ünlü pahalı şaraplar ne de mütevazı markalar tarafından önyargılı olmamızdır,' diye açıkladı. 'Krema zirveye çıkıyor.
'Bu nedenle, örneğin Üstün kategorisinde 175 sterlinlik bir şişe şampanya, aynı zamanda 20 sterlinlik bir Avustralya Chardonnay'i ödüllendirdik.'
kanun ve düzen svu sezon 18 bölüm 14
Ancak jüri üyeleri en çok alışılmadık şarap stilleri ve üzümlerle büyülendi - 117 girişimiz arasında 60 farklı çeşit temsil edildi. Evans, Washington'dan 'güzel bir kompleks' Ribolla ve 'harika' Malbec'in altını çizerken, Vianna Yunanistan'dan Plyto, Arjantin'den Bequignol ve Ermenistan'dan Areni Noir'den etkilendi. 'Bunlardan bazıları benim rahatlık alanımın dışında,' diye itiraf etti, 'ama bu iyi bir şey! Şarap sever olmak için damak tadınızı genişletmeniz gerekiyor ve burada önerdiğimiz şarapların çoğu bunu yapmanıza yardımcı olacak. '
Evans kabul etti: 'Bize şarap dünyasının ne kadar çok çeşitli olduğunu ve aralarından seçim yapabileceğimiz stil ve fiyat çeşitlerinin ne kadar olduğunu gösteriyor.
'Aynı zamanda güvenli bölgelerimizden ayrılmamız gerektiğini de güçlendiriyor,' diye ısrar etti. 'Burada bazı güzel keşifler var - hadi kutlayalım ve tadını çıkaralım. Ve daha maceracı olmak için bayram sezonundan daha iyi bir zaman olamaz! '
Sonuçlar:
Yılın en heyecan verici beyaz şarapları
Yılın en heyecan verici kırmızı şarapları
2019'un heyecan verici şarapları: Köpüklü, güçlendirilmiş ve tatlı
Önerilerine katkıda bulunan aşağıdaki kişilere teşekkür ederiz: Vahan Agulian, Sarah Ahmed, Jane Anson, Pedro Ballesteros Torres MW, Amanda Barnes, Paolo Basso, Richard Baudains, Jim Budd, Bernard Burtschy, James Button, Bob Campbell MW, Ferran Centelles, Jeannie Cho Lee MW, Alistair Cooper MW, Markus del Monego MW, Natalie Earl, Sarah Jane Evans MW, Simon Field MW, Michael Garner, Tina Gellie, Rebecca Gibb MW, Caroline Gilby MW, Michael Hill Smith MW, Justin Howard-Sneyd MW , Jane Hunt MW, Andrew Jefford, Anne Krebiehl MW, James Lawther MW, Nico Manessis, Caro Maurer MW, Elin McCoy, Fiona McDonald, Thierry Meyer, Michaela Morris, Barbara Philip MW, Anthony Rose, Ronan Sayburn MS, Julie Sheppard, Stephen Skelton MW, Rod Smith MW, Steven Spurrier, Matt Walls ve Amy Wislocki.
