Close
Logo

Hakkımızda

Sjdsbrewers — En Iyi Yer Şarap, Bira Ve Alkollü Hakkında Bilgi Edinmek Için. Uzmanlar, Infographics, Haritalar Ve Daha Fazlası Faydalı Rehberliği.

Kategoriler

Nesne

Neden Geniş Format Şarap Almalısınız

Büyük format

Instagram ve Twitter trendlerinin aklınıza neler getirmiş olabileceğine rağmen, tatiller, Şampanya veya üç litrelik şişeler Pinot Noir . Tatiller, aşırı büyük şişelerde şarap satın almak için kolay bir bahane sunarken, Salı günleri, kitap kulüpleri ve akşam yemekleri de yıl boyunca geçerlidir.

İyi bir arkadaşın dediği gibi, 'Bir magnum iki kişi için, içlerinden sadece biri içiyorsa mükemmel bir şarap miktarıdır.' Ve gerçek olalım, son derece iyi (veya kötü) bir şirkette, bu tamamen doğru.



İşte tüm yıl boyunca büyük şişelerden içmeniz için bazı nedenler:



Bu, Satın Alacağınız Son Tirbuşon

Büyük şişeler daha iyi yaşlanır

Şarap, bir şarabın lezzet bileşenleriyle etkileşime girerek mantarın içine ve dışına hava girip çıktıkça yaşlanır. Geniş formatlı şişelerle, hava transferi için aynı yüzey alanına - o küçük mantar - ancak çok daha büyük bir şarap hacmine sahip olursunuz. Sonuç olarak bu şişeler, 750 ml'lik muadillerine göre yarı hızda eskir.

Bu yaşlanma potansiyeli nedeniyle birçok birinci sınıf şarap büyük formatlarda şişelenmektedir. Bazı uzmanlara göre büyük şişeler daha zarif bir şekilde yaşlanıyor ve sadece daha iyi, çünkü daha yavaş yaşlanıyorlar. Sonuç olarak, üreticiler tipik olarak en iyi karışımlarının bir kısmını büyük şişeler halinde şişeleyerek gelişimlerini görebilir ve bunları koleksiyoncular için uygun şekilde işaretlerler.



Bu şişeler son derece yüksek fiyatlara ulaşabildiğinden, pahalı ve 'yalnızca kutlama amaçlı' şişeler oldukları için ün kazandılar. Ne mutlu ki, şarap daha yaygın ve daha az özel hale geldikçe, büyükler de öyle. Artık çoğu küçük perakendecide harika seçenekler bulabilirsiniz.

Kupa şişeleri dayanıklıdır

Bunun mantığa aykırı olduğunu biliyorum, ancak çocuk büyüklüğündeki şişeler bebek büyüklüğündeki 750 ml'den daha dayanıklıdır. Bunun nedeni, daha büyük şişelerin, onları şarabın en büyük düşmanlarından olan ısı, ışık ve seyahatle ilgili titreşimlerden korumak için daha kalın, daha ağır camdan yapılmış olmasıdır.

Çoğu geniş format seçeneği, zararlı ışığı dışarıda tutan şeffaf camın aksine koyu yeşil olarak şişelenmiştir. Bu kalın cam, aynı zamanda, içindeki suyu pişirerek veya dondurarak, yazın sıcağı veya soğuk kış sıcaklıklarının içeri girmesi için daha uzun sürer. Dünyanın dört bir yanına gönderdiğiniz türden birçok titreşim de şaraba zarar verebilir ve bu kalın, ağır cam, günlük şarap içmemizin çoğunu kaplayan ince şeylerden daha fazla şok emer.



Tüm bunların gerçekten anlamı, seyahat ediyorsanız, kesinlikle eve götürün (veya yanınızda bir magnum getirin). Benzer şekilde, ek dayanıklılık, magnum şişeleri evde bir dolapta veya tezgahta saklarken kendinizi güvende hissedebileceğiniz anlamına gelir, çünkü çoğu küçük şarap dolabı (ve normal buzdolapları) büyük formatlı şişeleri iyi tutmaz.

Magnums bir pazarlık olabilir

Kupa şişelerinin pahalı olduğu biliniyor, özellikle restoran şarap listelerinde, ancak dikkatli bakarsanız, geniş formatlı şaraplar anlayışlı alışveriş yapanlar için bir pazarlık olabilir.

Şarapların onlarca yıldır eskidiği bilinen Napa, Bordo veya Şampanya gibi ikonik bölgelerden gelen kırmızı şarap büyük boy teklifler bulamazsınız. Bu üreticiler şaraplarının prestijini artırmak için büyük şişeler kullanırlar ve koleksiyoncuların bunları almak için her şeyi ödeyeceklerini bilirler.

Ancak benzersiz veya gelecek vadeden bölgelerden daha küçük üreticiler genellikle bu kaplarda harika şarapları paketler ve sevmesi kolay bir fiyatlandırma sunar. Pet-nat Portekiz veya Kaliforniya’nın Lodi bölgesi gibi ülkelerden gelen köpüklü şaraplar, güller ve magnumlar olağanüstü değer sunar.

Bazı durumlarda, magnumlarda daha yavaş yaşlanma, onları daha da iyi bir anlaşma haline getirebilir. Örneğin, güllerin çoğu, mevcut bağ bozumu sırasında çiğnenecek şekilde tasarlanır ve yaşlandıkça değer kaybetmeye başlar. Bununla birlikte, geniş formatlı güller, standart şişeler kadar çabuk yaşlanmadıkları için, eski dönemlerinin çok ötesinde taze ve meyvemsi bir tada sahip olacaktır. Buna karşılık, perakendeciler muazzam, mutlu gül şişelerini boşaltmaya çalışırken bu büyük fırsatlar anlamına gelebilir.

Seyahat ediyorsanız, tadım odaları, çok indirimli bir fiyata türünün tek örneği şişeler alabileceğiniz başka bir yerdir. Şaraphaneler genellikle eski veya 'kütüphane' şaraplarını ek biçimlendirme olmadan piyasaya sürüyorlar, bu nedenle Zinfandel 10 yıl önceki fiyatla aynı fiyat, hiçbir perakende veya restoran ortamında ortaya çıkmayacak bir anlaşma.

Harika merkez parçaları ve zanaat üsleri

Büyük şişeler, durum ne olursa olsun, sadece etkileyici. Başından beri, büyük bir şişe kutlama için çığlık atıyor ve Super Bowl partilerinden randevu gecesine kadar her şey için dramatik bir ton belirliyor. Ayrıca, merkez parçası olarak bir magnum kullanmak, Martha Stewart onaylı, zaman alan bir masa manzarası oluşturma ihtiyacını ortadan kaldırır. Ayrıca, arkadaşlarınızın ağır, boş bir şişe alıp içini dökmeye çalışmasını izlemek asla eskimez.

Artık magnum ve üç litrelik şişeler, Pintrest onaylı şişe el sanatları ve yaratıcı ev dekor projeleri için harika temeller. Lambalar, mumluklar ve vazolar bir şişe, biraz parıltı ve tutkal tabancası ile kolay bir öğleden sonra projesi, ancak inşaat sırasında bir magnum içmenizi önermiyorum.

Bir dahaki sefere şarap alışverişi çılgınlığında olduğunuzda, geniş formatlı ekranı geçip gümrükleme bölümüne dalmayın. Büyük şişelerin de sevgiye ihtiyacı vardır.